အဆိုပါ "thermomix" မှသံပုရာ risotto

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Intermedia
အဆိုပါ "thermomix" မှသံပုရာ risotto

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 10 အကိုင်းအခက် နံနံပင်
  • 2 ယူနစ် ရှောကျသီး
  • 60 ဂရမ် Parmesan ဒိန်ခဲ
  • 2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
  • 1 ယူနစ် အနီရောင်ကြက်သွန်
  • 20 ဂရမ် သံလွင်ဆီ
  • 300 ဂရမ် Arborio ဆန်
  • 100 ဂရမ် ဝိုင်ဖြူ Tetra
  • 700 milliliters ဟင်းရည် (ကြက်သား)
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
  • 30 ဂရမ် မုန့်
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ရေချိုးနှင့် pereji ဖြတ်သံပုရာခွံ, ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို (ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် 40 cc) မှအရွက်ကိုဖယ်ရှား, ခန့် 3 စင်တီမီတာ Dae အပိုင်းပိုင်းသို့ဒိန်ခဲခုတ်ဖြတ်။
  2. 2
    ဖန်ခွက်ကို parsley (သာအရွက်) တွင်ထားပါနှင့် 3 စက္က / vel7 ခုတ်။ ဘေးဖယ်နေတဲ့ပန်းကန်နဲ့ set ကိုမှဖယ်ရှားပါ။
  3. 3
    အိုးတလုံးကိုသံပုရာခွံထဲမှာသွင်း ထား. , အခြားသပိတ်ဘေးဖယ်ထားရန်ဆန်ခါ Parmesan 8s / vel 8. ဖယ်ရှား။
  4. 4
    အဆိုပါ beaker ၏အောက်ဆုံးမှဆင်းဖန်ခွက်ကိုကြက်သွန်ဖြူ, shallots, ရေနံနှင့်ခုတ် 3 စက္က / vel 5. Spatula ပါဝင်ပစ္စည်းများအတွက်ထားများနှင့်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွား-ကြော် 3 မိနစ် / 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / vel 1. (TM31: 3 မိနစ် / Varoma / vel 1 ) ။
  5. 5
    အဆိုပါ beaker ချပြီးမရှိပဲ, ဓါးသွားအတွက်လိပ်ပြာထည့်ပါ, ဆန် add နှင့် 3 မိနစ် / 120 ချက်ပြုတ်° C / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1 ။
  6. 6
    အဆိုပါ beaker ချပြီးမပါဘဲအဖြူစပျစ်ရည်နှင့်အချိန်ဇယားကို 1 မိနစ် / 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1, မွှေပေးပါ။ (TM31: အ beaker ချပြီးမရှိဘဲ 1 မိနစ် / Varoma / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1, ။
  7. 7
    ကို C ° 12 မိနစ် / 120 ဟင်းရည်, သံပုရာဖျော်ရည်, ဆား, အချိန်ဇယားကို Add / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1. (TM31: 12 မိနစ် / Varoma / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1) ။
  8. 8
    reserved ကုန်တယ် parsley အတွက်လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားခြင်း, မုန့်နှင့် 3 စက္က / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / vel 1.5 ရောမွှေပါ။ တစ်ပန်းကန်ထဲမှာလောင်း reserved ပြီးလျှင် Parmesan နှင့်အတူဖျန်းခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
147 18.9 4.6 4.8
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas