Mascarpone "thermomix" နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ ciffle
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 3 HORAS 15 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
2 hr 45 min.
Dificultad
Fácil
![Mascarpone "thermomix" နှင့်အတူစတော်ဘယ်ရီ ciffle](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/571.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 ယူနစ် ကြက်ဥ
- 150 ဂရမ် Granulated သကြား
- 1/8 ယူနစ် ရှောကျသီး
- 500 ဂရမ် စထရောဘယ်ရီသီး
- 8 သငျသညျဇွန်း ကော့ညက်
- 1 ယူနစ် လိမ်မော်သီး
- 200 ဂရမ် မုန့်
- 60 ဂရမ် Icing သကြား
- 250 ဂရမ် မုန့်ဒိန်ခဲ
- 100 ဂရမ် Raspberry (အေးစက်နေတဲ့)
Instrucciones
8 pasos
- 1Merenge အတွက်: မီးဖိုကို110º C. မှာမီးဖိုချောင်သုံးသည့်စက္ကူနှင့်အရံနှင့်အတူဖုတ်သောဗန်းကို preeat ။ သံပုရာမှဖျော်ရည်ကိုယူပါ။ အဝါရောင်ကနေ Clara ကိုခွဲခြား။ နောက်ထပ်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်အဝါရောင် reserve ။
- 2Butterfly ကိုဓါးသွားထဲသို့ထည့်ပါ, ဖန်ခွက်ကိုရှင်းရှင်းလင်းလင်းထားပါ, သကြား 50 ဂရမ်, သံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပရိုဂရမ် 2-3 ကျဆင်းခြင်းနှင့်အစီအစဉ် 2 မိနစ်, နောက်မှ Bata 1 min / speed 3 ။ meringue ကိုချောမွေ့သောသို့မဟုတ် cenly nozzle ဖြင့် pastelle လက်သို့သွန်းလောင်းပြီးပြင်ဆင်ထားသည့်ဗန်းတွင် meringue အပိုင်းများကိုထည့်ပါ။
- 32 နာရီအတွက် (110 ºဂ) ဘွားမြင်၏။ ဤအတောအတွင်းဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောပါ။
- 4စတော်ဘယ်ရီသည်စတော်ဘယ်ရီအတွက် - ဖန်ခွက်ထဲထည့်ပြီး Cognac ၏ 5 CDAs, လိမ္မော်သီးဖျော်ရည် 50 CD, သကြားဓာတ်နှင့်အစီအစဉ် 20 မိနစ်, တစ်ပန်းကန်နှင့်အရံထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောပါ။
- 5Mascarpone မုန့်အတွက် - ဓါးသွားပေါ်မှာလိပ်ပြာကိုထည့်ပါ။ ဖန်ခွက်, သကြားပန်းပွင့်, မုန့်ဒိန်ခဲနှင့် Vel 3 တွင်တပ်ဆင်ထားပြီးမုတ်ဆိတ်မွေးသွေးထွက်ခြင်းကိုရှောင်ကြဉ်ရန်, ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ pastry လက်နှင့်အရံထဲသို့သွန်းလောင်း။ ဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောပါ။
- 6Raspberry Coulis အတွက် - ဖန်ခွက်ထဲထည့်ပြီး cognac ၏ 3 CDAs နှင့်သကြားနှင့်ပရိုဂရမ် 50 ဂရမ်နှင့်ပရိုဂရမ် 4 မိ / အစီအစဉ် 1 ။ တစ် ဦး colander မှတဆင့်နေနှင့်အေးမြစေပါ။
- 7မီးဖိုအချိန်ပြီးဆုံးသွားသောအခါဗန်းကိုဖယ်ရှားပြီးပေါင်းပေါင်း 30 ခန့်ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့်အေးမြစေပါ။
- 8ပေါင်းစည်းမှုများကိုကြီးမားသောအပိုင်းပိုင်းသို့ဖြတ်ပြီး Mascarpone မုန့်တစ်ဝက်နှင့်အတူပန်းကန်လုံးထဲထည့်ပါ။ ဒီရောနှောကိုခွက် 6 ခွက်ထဲထည့်ပါ။ စတော်ဘယ်ရီကိုဖြန့်ဝေခြင်း, အစေခံရန်အချိန်အထိရေခဲသေတ္တာထဲမှာအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်ပါ။
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
495 | 49.7 | 5.4 | 27.5 |
Evalúa y comenta esta receta