Aji က de Gallina "thermomix"

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Aji က de Gallina "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1 ယူနစ် ဟင်းရည် (ကြက်သား)
  • 4 ယူနစ် ပေါင်မုန့်
  • 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နနွင်း
  • 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်း (ခေါက်ဆွဲ)
  • 80 ဂရမ် မြေတပြင်လုံးအခွံမာသီး
  • 100 ဂရမ် Parmesan ဒိန်ခဲ
  • 120 ဂရမ် အနီရောင်ကြက်သွန်
  • 40 milliliters သံလွင်ဆီ
  • 800 ဂရမ် ကြက်သား (ရင်သား)
  • 5 ဂရမ် ဆား
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်
  • 200 ဂရမ် နို့အငွေ့ပြန်
  • 12 ယူနစ် အနက်ရောင်သံလွင်
  • 6 ယူနစ် ကြက်ဥ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    အနား, နနွင်းနှင့်အဝါရောင်ငရုတ်ကောင်းငါးပိမပါဘဲတစ်ပန်းကန်လုံးဟင်းရည်, 350 ml ကိုပူရေ, မုန့်၌ထား၏။ reserve ။
  2. 2
    ကြိုတင်စာရွက်၏ပြင်ဆင်မှုဖို့ဒိန်ခဲနှင့်သန့်ရှင်းခြောက်သွေ့ဖန်အတွက်အခွံမာသီးခုတ်။ အခွံမာသီးအရူးအမူး 4 စက္က / မြန်နှုန်း 5, အရံပန်းကန်။ Parmesan အရူးအမူး 10sec / တိုးတက်သောမြန်နှုန်း 5-8-10 တစ်ပန်းကန်ထဲမှာအရံ။
  3. 3
    ဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောခြင်းမရှိဘဲ, saute 8 မိနစ် / 120 ထို့နောက်သင်္ဘော၏နံရံ၏ပါဝင်ပစ္စည်းများဆင်း 5. spatula, ရေနံနှင့်အရူးအမူး 5 စက္ကန့် / မြန်နှုန်း (integer ဖြစ်တဲ့အတွက်သုံးပြီးလျှင်), ငရုတ်ကောင်းကြက်သွန် add နှင့်ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / မြန်နှုန်း 1 ။
  4. 4
    အဆိုပါစိမ်မုန့် Add နှင့်ကြိုတင်ဘွတ်ကင် 20 စက္က / မြန်နှုန်း 8 ရောမွှေပါ။
  5. 5
    အဆိုပါဓါးသွားအတွက်လိပ်ပြာထည့်ပါ, ကြက်သားရင်သား, ဆား, ငရုတ်ကောင်း add နဲ့ 15 မိနစ် / 100 အချက်ပြုတ်°ပြည့်စုံမှ 3 မိနစ်မှစတင်ကာကို C / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / မြန်နှုန်း 1. အဖွင့်ထိပ်ဆုံး (အတွင်းပိုင်း) ပတ်ပတ်လည်ကတဆင့်အငွေ့ပြန်နို့ထည့်ပါ။
  6. 6
    အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ, ရာသီနှင့်ချက်ပြုတ်စစ်ဆေးပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် 1-2 မိနစ် / 100 အအချိန်စာရင်း° C / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / မြန်နှုန်း 1 ။
  7. 7
    ပန်းကန်ထဲကိုငံပြာရည်လောင်းနှင့်ဖန်ခွက်ထဲမှာသာကြက်သားစွန့်ခွာခြင်း, လိပ်ပြာကောင်းစွာထားရှိကြောင်းစစ်ဆေးပြို 3 စက္က / ပြောင်းပြန်လည်ပတ် / မြန်နှုန်းအခွံမာသီးများနှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူငံပြာရည်, လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားနှင့်ဖျန်းဖို့ဖျက်စီးကြက်သား Add 4 ။ သံလွင်နဲ့ Hard ပြုတ်ကြက်ဥနှင့်အတူအပါအ။ ဆန်ဖြူသို့မဟုတ်အာလူးပြုတ်လိုက်ပါ, ပူမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
550 18.9 57.8 26.5
Evalúa y comenta esta receta
4.7 7 comentarios



Recetas relacionadas