ကညွတ်များနှင့်ကြက်ဥ "thermomix" နှင့်အတူ Pizzetas အမဲသား

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
10 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Intermedia
ကညွတ်များနှင့်ကြက်ဥ "thermomix" နှင့်အတူ Pizzetas အမဲသား

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 50 ဂရမ် သံလွင်ဆီ
  • 100 ဂရမ် ကြက်သွန်
  • 2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
  • 200 ဂရမ် ခရမ်းချဉ်သီး
  • 1/4 သငျသညျဇွန်း Granulated သကြား
  • 300 ဂရမ် အမဲသား (မြေပြင်)
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း စမုန်ဖြူ
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
  • 15 ဂရမ် ကဇေါ်မြှုပ်
  • 200 ဂရမ် မုန့်ညက် (အဘယ်သူမျှမမှုန့်)
  • 200 ဂရမ် မုန့်ညက် (အမှုန့်)
  • 200 ဂရမ် Mozzarella ဒိန်ခဲ
  • 24 ယူနစ် စည်သွတ်ကညွတ်
  • 6 ယူနစ် ကြက်ဥ
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    အိုးတလုံးကို 30 ml ကိုရေနံ, စတုတ္ထကြက်သွန်, ကြက်သွန်ဖြူထဲမှာနေရာ, ခရမ်းချဉ်သီး (quartered peeled) နှင့်သကြား။ ခုတ် 4 စက္က / မြန်နှုန်း 5 နှင့် saute 8 မိနစ် / 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / မြန်နှုန်း 1. (TM31: 8 မိနစ် / 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / မြန်နှုန်း 1)
  2. 2
    မြေပြင်အမဲသား, စမုန်ဖြူ, 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်းဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ တစ်ဦး spatula နှင့် set ကို 5 မိ / 100 အ° C / လည်ပတ်ပြောင်းပြန် / မြန်နှုန်း 1. သတ်မှတ်ရန်နှင့်အတူကောင်းစွာရောနှောအအေးတစ်ဗန်းထဲမှာတိုးချဲ့ဖြည့်။ ဖန်ခွက်ကိုဆေးကြောပါ
  3. 3
    mass: ရေအိုး 220 ml ကို, 20 ml ကိုရေနံနှင့်တဆေးအတွက်ထားပါ။ ရောနှော 2 မိနစ် / 37 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / မြန်နှုန်း 2
  4. 4
    မှုန်ခြင်းနှင့် 1.5 Tsp ဆားမပါဘဲမုန့်ညက်, အမှုန့်နှင့်အတူမုန့်ညက်ထည့်ပါ။ (အစုလိုက်အပြုံလိုက်ရေစေီးကွောငျးနှင့်အတူလုံးဝပူးတွဲ beaker add ရှိနေဆဲနဲ့ function ကို kneading ၏မိနစ်အနည်းငယ်သတ်မှတ်ထားပါဘူးလျှင်) ရောနှော 10 စက္က / 4 နှင့် set ကိုမြန်နှုန်း 2 မိနစ် / function ကို kneading ။ ခွက်ဖလားကိုမုန့်စိမ်းကိုဖယ်ရှားရန်နှင့်ဘောလုံးကိုဖြစ်ပေါ်လာသော။ မိနစ် 30 တစ်ပန်းကန်သို့မဟုတ်အထည်များနှင့်ဖုံးလွှမ်းမုန့်စိမ်းကိုချန်ထားပါ
  5. 5
    Preheat 200 မှမီးဖို° C တို့ရေနံနှစ်ခုမုန့်ဖုတ်ဗူးခွံ Paint
  6. 6
    ခြောက်လတန်းတူအစိတ်အပိုင်းများ (ခန့်။ 110 ဂရမ်), အထည်နှင့်အတူဘောလုံး-ပုံနှင့်အဖုံးထဲသို့မုန့်စိမ်း Divide ။ တစ်ကြိတ်စက်နှင့်အတူခန့်စက်ဝိုင်းသည်အထိမုန့်စိမ်းဘောလုံးဖြန့်သွားပါ။ အဆိုပါပြင်ဆင်ထားဗန်းပေါ်အချင်းနှင့်နေရာများတွင် 12 စင်တီမီတာ။ ခြစ် mozzarella နှင့်အတူပီဇာနဲ့ဖျန်းအပေါ်အမဲသားကိုပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ တစ်စတုရန်းဖွဲ့စည်းအပေါ်တစ်ဦးချင်းစီ pizzeta 4 လုံးထားပါ။ တစ်ဇွန်း၏နောက်ကျောနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏အလယ်ဗဟိုတွင်အပေါက်တစ်ပေါက်ပါစေနှင့်တစ်ခုအတွင်း၌ဥမချိုး။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူဖျန်း
  7. 7
    2 သုတ် 12-15 မိနစ် (200 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်) တွင်မုန့်ဖုတ်။ မီးဖိုကနေ Remove ဝတ်ပြု

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
567 57 34.9 21.3
Evalúa y comenta esta receta