ခရမ်းချဉ်သီးပိုင်, ဆိတ်, ဒိန်ခဲ, zucchini နှင့်သံလွင်သီးကင်

Jesús y Tere Gutiérrez

20 INGREDIENTES • 11 PASOS • 2 HORAS 16 MINUTOS

Cocción

1 hr 45 min.

Preparación

31 min.

Dificultad

Intermedia

ခရမ်းချဉ်သီးပိုင်, ဆိတ်, ဒိန်ခဲ, zucchini နှင့်သံလွင်သီးကင်

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

20 ingredientes

Añadir todo al carrito

1/2 ယူနစ် အစုလိုက်အပြုံလိုက် pascualina
40 ဂရမ် ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
1.5 ယူနစ် ခရမ်းချဉ်သီး
1 ယူနစ် Zucchini
12 ယူနစ် အနက်ရောင်သံလွင်
10 ဂရမ် Flaked ပျားရည်
1/4 ခွက် Mayonnaise
1 မြင်းဇက်ကြိုး ဂျင်း
2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
1/4 ယူနစ် သဘာဝကဒိန်ချဉ်
1/2 ယူနစ် ရှောကျသီး
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြမ်းဆား
1 ဆိတ် ငရုတ်
1 ခွက် အရွက်စားသငေ်္ဘာမုန်လာ
1 ခွက် စပီနာဟင်းရွက်
1 ခွက် Arugula
2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Aceto Balsamico
1/4 ခွက် သံလွင်ဆီ
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Granulated သကြား

Instrucciones

11 pasos

1

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ခြစ်ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ; ပြင်ဆင်ပြီးသုံးသံလွင်သို့ 1/4 ဖြတ်; ဆန်ခါဂျင်း; အစိမ်းရောင်အရွက်ကိုဆေးကြော; 4 အစိတ်အပိုင်းများသို့သံလွင်ဆီအုပ်စုခွဲ: 1 အစိတ်အပိုင်းကြက်သွန်ဖြူငံပြာရည်အဘို့အသှားလိမျ့မညျနှင့် 3 အစိတ်အပိုင်းများကင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်အဘို့အသွားပါ။
2

ကြက်သွန်ဖြူတစ်ငါးပိ Make: Preheat 200 မှမီးဖို° C တို့ဟာအထုပ်အဖြစ်ပြီးနောက်ခြုံဖို့ကြီးမားသောအလုံအလောက်သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့သံလွင်ဆီလောင်း။ ထိုအခါထိုသူတို့နှင့်အတူတစ်အထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 50 မိနစ်အကြားသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအထိမီးဖိုယူလာရန်ဒါအဖြစ်သတ္တုပါးလူမီနီယံများတွင်ခြုံ။ Remove သူတို့ကိုအအေးအဘို့အစောင့်ပါ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိရရန် juicer သို့သွားနှင့်ကြိတ်အတွင်းရှိပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပါ။ အကူအညီ liquefy ရန်လိုအပ်သော add အချို့သံလွင်ဆီပါ။
3

preheat 180 မှာမီးဖို° C. : လှော်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက်
4

အခွံနှင့်အတူချပ်ထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးဖြတ်ယူပါ။
5

တစ်လျှောက်တွင်အထူ 2 မီလီမီတာ၏ပါးလွှာသောစာရွက်များသို့ zucchini နှင့်ဖြတ်၏အကြံပေးချက်များကိုဖယ်ရှားခြင်း။
6

သံလွင်ဆီနဲ့လုပ်နိုင်တဲ့ Oiling ။ စီခရမ်းချဉ်သီးနှင့် zucchini အထက်တွင်ပြီးတော့မျက်နှာပြင်ပေါ်မှာပိုပြီးသံလွင်ဆီနှင့်သူတို့ကိုတိုက်။ ကုန်တယ်, 3/4 ပညာရှိစမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းဖြန်း။ သကြားခရမ်းချဉ်သီးကိုကျော်ဖြန်း။ မီးဖို 20 မှ 30 မိနစ်မှမီတာ။ သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သည်အထိနူးညံ့ပေါ့ပေါ့ Brown ဖြစ်ကြသည်။ အချိန်ဟင်းချက်မီးဖိုနှင့်တစ်ဦးချင်းစီဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏အထူပေါ်တွင်မူတည်သည်။
7

သံလွင်ငံပြာရည် for: ကောင်းစွာသူတို့ရဲ့အရည်သံလွင်၏ကျန်ယိုစီးမှုနှင့် cuezco ပါစေ။ တစ်ဦး juicer (အရသာ, ဆား, ငရုတ်ကောင်းမှ Mayonnaise, ဂျင်း, ကြက်သွန်ဖြူငါးပိ, ဒိန်ချဉ်, သံလွင်သီး, သံပုရာဖျော်ရည်) နှင့်ကြိတ်အားလုံးကိုပါဝင်ပစ္စည်းများထားပါ။ ရာသီ Adjust ။
8

, ဆားနှင့်အတူအရသာမှသံလွင်ဆီ, ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်ဟာအစိမ်းရောင်အရွက်များနှင့်ရာသီရောမွှေပါ။
9

ကိတ်မုန့်အဘို့: Preheat 200 မှမီးဖို°တစ်ဦးမှို tartlet အတွက် C. ရာဌာနမုန့်စိမ်း။ 1 စင်တီမီတာခေါက်။ ဗဟိုဆီသို့အနားဟာ။ တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူမုန့်စိမ်း၏ဗဟိုနှိပ်ပါအပေါ်ယံလွှာရွှေသည်အထိမီးဖို၌ချက်ပြုတ်ဖို့ဆောင်ခဲ့ရမည်။ မီးဖိုကနေမုန့်စိမ်း Remove နဲ့ (ခေါက်အနားဖုံးအုပ်မပါ) တစ်ခုလုံးကိုမျက်နှာပြင်ကျော်ဆိတ်ဒိန်ခဲပြန့်ပွားထား၏။
10

ဒိန်ခဲ၏ထိပ်တွင်, ကျန်ရှိနေသေးသောစမုန်ဖြူနှင့် haphazardly ပျံ့နှံ့စာရွက်များ zucchini, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်သံလွင်သီးကင်ထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲ (5 နှင့် 10 မိနစ်အကြား။ ) အရည်ကျိုသည်အထိမုန့်ဖုတ်သယ်။ မီးဖိုကနေဖယ်ရှား, ပျားရည်နှင့်အတူအပါအနှင့်အပိုင်းပိုင်းဆည်းကပ်အနည်းငယ်ခရမ်းရောင်သံလွင်ငံပြာရည်အပေါ်တပ်ဆင်ထားသည်။ အစိမ်းရောင်အသုပ်နှင့်အတူအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
11

ယေရှုနှင့် Tere Gutierrez ။ အဆင်ပြေအောင်။ ဓါတ်ပုံပညာ: Catalina Riutort