ဆားဆော်လမွန်ငါးနှင့်ပြိုနှင့်အတူမီးဖိုအာလူး

Jesús y Tere Gutiérrez

27 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 40 MINUTOS

Cocción

2 hr 10 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

ဆားဆော်လမွန်ငါးနှင့်ပြိုနှင့်အတူမီးဖိုအာလူး

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

27 ingredientes

Añadir todo al carrito

400 ဂရမ် ငါးတွေ (ဆော်လမွန်ငါး)
1 မြင်းဇက်ကြိုး ဝိုင်ဖြူ Tetra
1/2 ယူနစ် Scallion
3 သငျသညျဇွန်း ထောပတ်
1/2 ယူနစ် လိမ်မော်သီး
1/2 ယူနစ် ရှောကျသီး
1/8 ယူနစ် ဂျင်း
1 ဆိတ် စမုန်ဖြူ
1 ဆိတ် ငရုတ်
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြမ်းဆား
7.5 ဂရမ် ရွှေဖရုံသီးအစေ့မြား
7.5 ဂရမ် အံ့သြစရာမျိုးစပါး
5 ဂရမ် နှမ်း
20 ဂရမ် မွငျးစားဂြုံပငျ
10 ဂရမ် Breadcrumbs နှင့်
1/2 ဂရမ် ရေခန်းခြောက်ကြက်သွန်
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း အခြောက်လှန်း oregano
1/2 သငျသညျဇွန်း ပင်စိမ်း
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
2 ယူနစ် အာလူး
3 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
5 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
1/4 ယူနစ် သဘာဝကဒိန်ချဉ်
1/4 ခွက် Mayonnaise
1/2 ခွက် နံနံ
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Granulated သကြား
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပဲပိစပ်ဆော့စ်

Instrucciones

9 pasos

1

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ဒဏ်ငွေအဆိုပါ scallions (အဖြူနှင့်အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများ) ခုတ်; (အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမပါဘဲ) သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံကိုဖယ်ရှား; ဆန်ခါဂျင်း; အာလူးကိုလျှော်; 3 အတွက်ထောပတ်ကိုဝေ: အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအာလူးအဘို့အတခြားနေရာငါးဘို့အသွားနှင့်အတခြားနေရာငန် granola အဘို့ကို၎င်း, Cube သို့ဖြတ်ထောပတ်အာလူး; ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို; လက်ဆေးခြင်းနှင့်ခုတ် cilantro; 2 မှာသံလွင်ဆီခွဲဝေ: တယောက်တစ်ဝက်အာလူးကိုသွားပါလိမ့်မယ်နှင့်အခြားတစ်ဝက် granola နှင့်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိအကြားဝေဖန်ကြလိမ့်မည်။
2

အဆိုပါ granola အောင်: တစ်ကြော်ဒယ်အိုးထဲမှာသံလွင်ဆီအပူဤများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ အနည်းငယ်ဆန္ဒပြုရွှေဖရုံသီးအစေ့များ, နေကြာနှင့်နှမ်းထည့်ပါ။ စုပ်ယူရေနံနှင့်ထောပတ်သည်အထိသုံးအကြောင်းကိုမိနစ်ကျန်ရှိသောပါဝင်ပစ္စည်းများ (Oats, ဒီအဘို့အထောပတ်, breadcrumbs နှင့်, ကြက်သွန်အမှုန့်, cilantro ၏ 1/4 က, oregano, ပင်စိမ်း, စမုန်ဖြူ, ဆား, ငရုတ်ကောင်း၏တစ်ဝက်) နှင့်ကင်ထည့်ပါ။ ရွှေအညိုများနှင့်ရာသီ။
3

ကြက်သွန်ဖြူတစ်ငါးပိ Make: Preheat 200 မှမီးဖို° C တို့ဟာအထုပ်အဖြစ်ပြီးနောက်ခြုံဖို့ကြီးမားသောအလုံအလောက်သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ အဆိုပါကြက်သွန်ဖြူနဲ့သက်ဆိုင်တဲ့သံလွင်ဆီလောင်း။ ထိုအခါထိုသူတို့နှင့်အတူတစ်အထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 50 မိနစ်အကြားသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအထိမီးဖိုယူလာရန်ဒါအဖြစ်သတ္တုပါးလူမီနီယံများတွင်ခြုံ။ Remove သူတို့ကိုအအေးအဘို့အစောင့်ပါ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိရရန် juicer သို့သွားနှင့်ကြိတ်အတွင်းရှိပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပါ။ အကူအညီ liquefy ရန်လိုအပ်သော add အချို့သံလွင်ဆီပါ။
4

ဆော်လမွန်များအတွက်: ကပိုပြီးစီမံခန့်ခွဲစေနှင့်ခြစ်လိမ္မော်ရောင်, သံပုရာနှင့်ဂျင်းတစ်ဝက်နဲ့အတူရောထွေးမှသကဲ့သို့ 180 မှမီးဖို° C တို့တစ်ပန်းကန်များတွင် Preheat တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအခန်းအပူချိန်နှင့်အလုပ်မှာဖို့ထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူ၏ထိထည့်ပါ။ တစ်ဦးကသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။ တက်စီးနှင့်အရသာထောပတ်၏မျက်နှာပြင်ကိုအပိုင်းပိုင်းအနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် scallion အပိုင်းပိုင်းအပေါ်ဆော်လမွန်ထားတော်မူ၏။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဒီလတ်စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်း။ သငျသညျလျှင်ချက်ပြုတ်ကဲ့သို့သင်တို့အနီကြိုက်တတ်တဲ့နှင့် 15-20 လျှင်မီးဖို 12 မိနစ်သယ်။ သင်တို့သည်လည်းသံပုရာထွက်ကျဆင်းသွားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။
5

200 မှမီးဖို Preheat ° C တို့
6

အာလူးအဘို့: အရွယ်အစားပေါ် မူတည်. 8 မှ 10 ချပ်သို့သူတို့ကိုငါ laminate ။ ရောနှောသံလွင်ဆီလှော်ကြက်သွန်ဖြူငါးပိအရာကြွင်းလေနှင့်ကျန်ရှိသော oregano နှင့်အတူဤများအတွက်ရည်ရွယ်ပါသည်။ (အရေးကြီးသောဆားကြမ်း, မြေသည်) ဒီအရောအနှောများနှင့်ရာသီအတွက်အာလူးပွတ်နယ်။ ထောပတ်၏ပြန့်ပွားအပိုင်းပိုင်းရွှေအပြင်ဘက်နှင့်ပျော့ပျောင်းသောအတွင်းပိုင်းသည်အထိမုန့်ဖုတ်ရန်ဤအလတ်စားရန်, ခြေရင်းအပေါ်တစ်ဦးသံဖြူသတ္တုပါးမှအာလူးကိုယူခဲ့ (40 မိ။ အနီးစပ်ဆုံး။ မီးဖိုပေါ် မူတည်. ) ။ အရေးကြီးအညိုရောင်ကောင်းစွာဖို့ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်းသူတို့ကိုရွေ့လျားသွားကြဖို့ဖြစ်ပါတယ်။
7

cilantro ငံပြာရည် for: အရောင်တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအောင်မြင်ရန်ဖို့ juicer အတွက် (သဘာဝဒိန်ချဉ်, Mayonnaise, သံပုရာဖျော်ရည်ကျန်ရှိသောကြက်သွန်ဖြူ paste, ဂျင်း, ဆား, ငရုတ်ကောင်းကျန်ရှိသောကျန်ရှိနေသေးသော cilantro, သကြား, ပဲပိစပ်ဆော့စ်,) အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်။
8

အချို့ဆား granola နှင့်အတူအသီးအသီးအဘို့ကိုဖုံးအုပ်ထားပါ။ ထိပ်ပေါ်မှာထားအာလူးနဲ့နံနံငံပြာရည်နှင့်အတူအတူလိုက်ပါ။
9

ယေရှုနှင့် Tere Gutierrez ။ အဆင်ပြေအောင်။ ဓါတ်ပုံပညာ: Catalina Riutort