ဆော်လမွန်ငါးနှင့်အတူ fettuccini

Jesús y Tere Gutiérrez

16 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 10 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

150 ဂရမ် ခေါက်ဆွဲ (fettuccine)
200 ဂရမ် ငါးတွေ (ဆော်လမွန်ငါး)
1/2 ယူနစ် ကြက်သွန်
0.38 ခွက် ဝိုင်ဖြူ Tetra
1 ခွက် မုန့်
100 ဂရမ် Parmesan ဒိန်ခဲ
1.5 သငျသညျဇွန်း Scallion
2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
1/2 ယူနစ် Scallion
30 ဂရမ် ထောပတ်
1/2 ယူနစ် လိမ်မော်သီး
1/2 ယူနစ် ရှောကျသီး
1 မြင်းဇက်ကြိုး ဂျင်း
1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း လတ်ဆတ်တဲ့စမုန်ဖြူ
1 ဆိတ် ငရုတ်
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ကြမ်းဆား

Instrucciones

7 pasos

1

ပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: ဒဏ်ငွေအဆိုပါ scallions (အဖြူနှင့်အစိမ်းအစိတ်အပိုင်းများ) ခုတ်; (အဖြူရောင်တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းမပါဘဲ) သံပုရာနှင့်လိမ္မော်ရောင်အခွံကိုဖယ်ရှား; ဆန်ခါဂျင်း; အန်စာတုံးကြက်သွန်နီခုတ်; Parmesan ဒိန်ခဲပြီးလျှင်, ဒဏ်ငွေကတော့ scallions ခုတ်။ 3 အစိတ်အပိုင်းများသို့စပျစ်ရည်ကို Divide: 1 အစိတ်အပိုင်းငံပြာရည်အဘို့ဖြစ်လိမ့်မည်မုန့်ဖုတ်ဆော်လမွန်ငါးနှင့် 2 အစိတ်အပိုင်းများမှဖြစ်လိမ့်မည်။
2

ဆော်လမွန်များအတွက်: ကပိုပြီးစီမံခန့်ခွဲစေနှင့်ခြစ်လိမ္မော်ရောင်, သံပုရာနှင့်ဂျင်းနှင့်အတူရောထွေးမှသကဲ့သို့ 180 မှမီးဖို° C တို့တစ်ပန်းကန်များတွင် Preheat တစ်ခက်ရင်းခွနှင့်အတူအခန်းအပူချိန်နှင့်အလုပ်မှာထောပတ်ထားတော်မူ၏။ ငရုတ်ကောင်းနှင့်စမုန်ဖြူ၏ထိထည့်ပါ။ တစ်ဦးကသတ္တုပါးနှင့်အတူကိုဖုံးလွှမ်းနိုင်။ တက်စီးနှင့်အရသာထောပတ်၏မျက်နှာပြင်ကိုအပိုင်းပိုင်းအနည်းငယ်ဆား, ငရုတ်ကောင်းနှင့် scallion အပိုင်းပိုင်းအပေါ်ဆော်လမွန်ထားတော်မူ၏။ နောက်ဆုံးအနေနဲ့ဒီလတ်စပျစ်ရည်နှင့်ဖြန်း။ သငျသညျလျှင်ချက်ပြုတ်ကဲ့သို့သင်တို့အနီကြိုက်တတ်တဲ့နှင့် 15-20 လျှင်မီးဖို 12 မိနစ်သယ်။ သင်တို့သည်လည်းသံပုရာထွက်ကျဆင်းသွားထည့်သွင်းနိုင်ပါတယ်။ ပြိုခြင်းနှင့်ဘေးဖယ်ထားကြ၏။
3

အဆိုပါချိုမှ Uncooked ခေါက်ဆွဲ။
4

ခေါက်ဆွဲနှင့်အတူသွားသောငံပြာရည်အဘို့: အဆော်လမွန်တစ်ဝက်မုန့်နှင့်အတူ Pre-ဖျက်စီးရမဲ့နှင့်ကောင်းစွာနှိုးဆော်ရောမွှေပါ။ ဒယ်အိုးထဲမှာဖြည်းဖြည်းချင်းကြက်သွန်, ဆီချက်ထည့်ပါ။ အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ကိုထည့်သွင်းပါနှင့်အရက်အငွေ့ပျံ 1 မှတစ်ခုတည်းမိနစ်များအတွက်ချက်ပြုတ်။ အနည်းငယ်မုန့်အာရုံစူးစိုက်သကဲ့သို့, ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့် Add နှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ် 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ နံ့သာမျိုး။
5

ပြီးခဲ့သည့်အခိုက်မှာ scallions add, အပါအများအတွက်အနည်းငယ်ချန်ထား, ဆော်လမွန်ငါးနှင့် Parmesan ဒိန်ခဲဖျက်စီးရမဲ့။
6

ထိပ်ပေါ်မှာ Parmesan နှင့်အတူယခင်ကချက်ပြုတ် fettuccine နှင့်အပါအနှင့်အတူရောထွေးအမှုတော်ကိုထမ်းရွက်။
7

ယေရှုနှင့် Tere Gutierrez ။ အဆင်ပြေအောင်။ ဓါတ်ပုံပညာ: Catalina Riutort