သုပ်နှင့်အတူ hummus

အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: အသေးစား Cube သို့ကြက်သွန်ခုတ်; ဆန်ခါမုန်လာဥ; အစိမ်းရောင်အရွက်ကိုဆေးကြော; paprika နှင့် saute ဖြတ်တောက်; ညှစ်သံပုရာဖျော်ရည်ကို; မုန်လာဥချပ်သို့ခုတ်ဖြတ်။

ရေများများအတွက်နေ့ချင်းညချင်းကတော့ကုလားပဲစုပ်ယူထားသည်။

အိုး၌ကြက်သွန်နှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူငံပြာရည်ပါစေ။ အဆိုပါကုလားပဲ Add နှစ်ယောက်အကြောင်းကိုနာရီရေများများအတွက်ချက်ပြုတ်။ သူတို့တစ်တွေနည်းနည်းဟင်းရည်တွေနဲ့နူးညံ့သော, strain နှင့်အရံများမှာအခါအပူထဲကနေဖယ်ရှားပါ။

ကြက်သွန်ဖြူတစ်ငါးပိ Make: Preheat 200 မှမီးဖို° C တို့ဟာအထုပ်အဖြစ်ပြီးနောက်ခြုံဖို့ကြီးမားသောအလုံအလောက်သတ္တုပါးတစ်ဖဲ့ကိုရခြင်းအပေါ်ကြက်သွန်ဖြူထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူအပေါ်သံလွင်ဆီ၏ပမာဏ၏ 1/3 သွန်းလောင်း။ ထိုအခါထိုသူတို့နှင့်အတူတစ်အထုပ်ဖွဲ့စည်းရန်နှင့် 50 မိနစ်အကြားသို့မဟုတ်နူးညံ့သောအထိမီးဖိုယူလာရန်ဒါအဖြစ်သတ္တုပါးလူမီနီယံများတွင်ခြုံ။ Remove သူတို့ကိုအအေးအဘို့အစောင့်ပါ။ ချောမွေ့တဲ့ငါးပိရရန် juicer သို့သွားနှင့်ကြိတ်အတွင်းရှိပျော့ဖတ်ဖယ်ရှားပါ။ အကူအညီ liquefy ရန်လိုအပ်သော add အချို့သံလွင်ဆီပါ။

တစ်အစားအစာ Processor ကိုသို့မဟုတ် juicer ခုနှစ်တွင်နွေးကုလားပဲထားတော်မူ၏။ 1 ရေခဲတစ်ဦးချင်းစီ Diner အဘို့အတုံးများနှင့်တစ်မိနစ်အဘို့တစ်ခုသို့မဟုတ်ချောမွေ့သန့်စင်သောသည်အထိကြက်သွန်ဖြူငါးပိနှင့်အတူ Process ကို။

tahini, ဆား, ငရုတ်ကောင်း, ဇီ Add ပြီးထပ်မံရောမွှေပါ။ သံပုရာဖျော်ရည် 1/3 ထည့်ပါ။

Remove နှင့်သံလွင်နှင့် paprika နှင့်အတူအလှဆင်ဝတ်ပြုကြလော့။

ဆားနှင့်အတူမုန်လာဥနှင့်အရသာမှရာသီနှင့်အတူအစိမ်းရောင်အရွက်, သံလွင်ဆီ, ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်ပိုးစာရှာလကာရည်ရောမွှေပါ။ sauteed ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူအပါအ။

ယေရှုနှင့် Tere Gutierrez ။ အဆင်ပြေအောင်။ ဓါတ်ပုံပညာ: Catalina Riutort