ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာများနှင့်အတူသံပုရာ

15 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 55 MINUTOS
Cocción
1 hr 40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်သံပုရာများနှင့်အတူသံပုရာ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 ယူနစ် ကြက်သား (ပေါင်)
  • 1/4 ခွက် နံနံပင်
  • 1 ယူနစ် ရှောကျသီး
  • 1 သငျသညျဇွန်း Capers
  • 1 မြင်းဇက်ကြိုး သံလွင်ဆီ
  • 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
  • 1 ဆိတ် ငရုတ်
  • 3 ယူနစ် အာလူး
  • 1 ယူနစ် ခရမ်းချဉ်သီး
  • 1 ယူနစ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း
  • 2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
  • 1 သငျသညျဇွန်း နံနံ
  • 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နံနံ
  • 1/2 သငျသညျဇွန်း ဇီ
  • 1/2 ယူနစ် သဘာဝကဒိန်ချဉ်
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ပါ - Paprika ကို strips များဖြင့်ဖြတ်ခြင်း, ခရမ်းချဉ်သီးများကိုရင်ပြင်များသို့ဖြတ်ခြင်း, အဆိုပါ Cilantro ခုတ်။
  2. 2
    သံပုရာထဲကယူပြီးသင့်ဖျော်ရည်ကိုညှစ်ပါ။ တစ်ဝက်ကိုကြက်သားနှင့်အာလူးများအတွက်အခြားတစ်ဝက်အတွက်အသုံးပြုလိမ့်မည်။
  3. 3
    ကြက်သားအတွက် - အစားအစာပရိုဆက်ဆာတွင် parsley, ဖျော်ရည်နှင့်သံပုရာဇွန်, capers နှင့်သံလွင်ဆီ၏ထက်ဝက်နှင့်အတူခေါက်ဆွဲတစ်ခုပြုလုပ်ပါ။ ကြက်သားအားလုံးကိုခေါက်ဆွဲနဲ့ဖုံးထားပါ။ ၎င်းကိုအရင်းအမြစ်, ဆားနှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲထည့်ပါ။
  4. 4
    180 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖိုကိုကြိုတင်ပြင်ဆင်ထားပါ။ ကြက်သားကိုမိနစ် 50 ကြာဖုတ်ပါ။ အတွင်း၌ချက်ပြုတ်ထားသောအရာမှန်လျှင်သိရန်ကောင်းသောနည်းလမ်းမှာပေါင်ကိုနှိပ်ရန်ဖြစ်သည်။ အသီးဖျော်ရည်သည်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိလာပါကကြက်သားကိုချက်ပြုတ်ပြီးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
  5. 5
    အာလူးအတွက် - ရေထဲရှိရေထဲ၌ဆားနှင့်အတူဆားနှင့်အတူချက်ပြုတ်ပါ။ နောက်ထပ် 5 မိနစ်အအေးခံပါ။ သင်၏အာလူးများကိုတစ်ဝက်ခွဲပြီး Paprika, ခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ကြက်သွန်ဖြူတို့နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်ပေါ်တွင်ထည့်ပါ။ ကြွင်းသောသံလွင်ဆီ, cilantro အမှုန့်, ​​cumin, ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ အရာအားလုံးကိုရောထွေးခြင်းနှင့်လုပ်နိုင်တဲ့အပေါ်ပြန့်နှံ့။ အာလူးများသည်ရွှေနှင့်အပြင်ဘက်တွင်ကြည်လင်ပြတ်သားသောအချိန်အထိ 40 မိနစ်မှ 45 မိနစ်ဖုတ်ပါ။
  6. 6
    0 န်ဆောင်မှုပေးသည့်အချိန်တွင်ကျန်ရှိနေသေးသောသံပုရာဖျော်ရည်နှင့် zoom နှင့်လတ်ဆတ်သော Cilantro တို့ကိုပက်ဖြန်းခြင်း။ ဖောင့်ထဲထည့်ပြီးအာလူးပေါ်ရှိဒိန်ချဉ်ကိုထည့်ပါ။
  7. 7
    ကြက်သားနှင့်အတူအစေခံ။
  8. 8
    Javiera Suárezz။ Leleat ။ အဆင်ပြေအောင်။ ဓာတ်ပုံ: @krisossion, အစားအစာပုံစံ: @comoyexisto, ထုတ်လုပ်မှု - @balamol

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 60.2 66 32.4
Evalúa y comenta esta receta