ခေါင်းလျှော်ဆန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူစပါးကျီ

ComoQuiero

11 INGREDIENTES • 8 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Intermedia

ခေါင်းလျှော်ဆန်နှင့်ဒိန်ခဲနှင့်အတူစပါးကျီ

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 ယူနစ် Leeks
2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
3/4 ခွက် ဆန်
1/2 ခွက် ဝိုင်ဖြူ Tetra
1/2 ယူနစ် ဟင်းရည် (ဟင်းသီးဟင်းရွက်)
3/4 ခွက် စပီနာဟင်းရွက်
55 ဂရမ် မုန့်ဒိန်ခဲ
100 ဂရမ် မှို
20 ဂရမ် ပြီးလျှင် parm ဒိန်ခဲ
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
1 ဆိတ် ငရုတ်

Instrucciones

8 pasos

1

အိုးထဲမှာ, အလတ်စားအပူကျော်သံလွင်ဆီအပူ။Leek ကိုထည့်ပြီး 4-5 မိနစ်ကိုယူဆောင်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ပါ။
2

ဆန်ကိုထည့်ပြီး 3-4 မိနစ်ချက်ပြုတ်သို့မဟုတ်ရေနံနှင့်အတူကောင်းစွာ permeate ပင်။
3

စပျစ်ရည်ကိုထည့်ပြီးဆန်အားလုံးအရည်ကိုစုပ်ယူသည်အထိနှိုးဆော်။
4

ဟင်းရည်တစ်ထပ်ဆောင်းမတိုင်မီကဆန်ကိုစုပ်ယူနိုင်အောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်နည်းနည်းဖြင့်အနည်းငယ်သာထည့်ရန်။
5

ဆန်အယ်လ်နားတောင်းခံသည်အထိအပူနိမ့်ကျနေသည့်အပေါ်ဆူပွက်နေပါ။
6

အစက်အယ်သီးများထည့်ပြီးနှိုးဆော်သည့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်ပါ။နောက်ဆုံးအနေနဲ့မုန့်ဒိန်ခဲကိုထည့်ပြီးစွပ်ပြုတ်က creamy လို့ညင်ညင်သာသာရောမွှေပါ။လိုအပ်ပါကဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ခြင်းဖြင့်ရာသီကိုပြင်ပါ။
7

မှိုများကိုဒယ်အိုးထဲထည့်ပြီးဟင်းလျာများအပေါ်ဆန်ဖြင့် 0 န်ဆောင်မှုပေးပါ။Parmesan ဒိန်ခဲနှင့်အတူဖြန်း။
8

သင်အိမ်လုပ်ဟင်းရည်ကိုပြုလုပ်လိုပါကသံလွင်ဆီနှင့်အိုးတစ်ပန်းကန်ကိုသင်ကောင်းစွာဆေးကြောပြီးသေးငယ်တဲ့အပိုင်းအစများခုတ်လှဲလိုက်ပြီးSofríeသည် 5 မိနစ်ခန့်တွင် 1-2 L ကိုထည့်ပြီးလျှင်ကပ်ရန်မျှော်လင့်ချက်ကိုထည့်ပါ။Colar နှင့်အသုံးပြုပါ။