ကြက်သားမှိုနှင့်ရွှေအာလူးနှင့်အတူ shallot

11 INGREDIENTES • 6 PASOS • 35 MINUTOS
Cocción
25 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
ကြက်သားမှိုနှင့်ရွှေအာလူးနှင့်အတူ shallot

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2.5 ယူနစ် အာလူး
  • 4 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
  • 1 ခွက် မုန့်
  • 3 ယူနစ် ကြက်သား (ရင်သားတန်းပါ)
  • 100 ဂရမ် မှို
  • 1/2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
  • 1/2 ခွက် ကော့ညက်
  • 1/4 ခွက် ဝိုင်ဖြူ Tetra
  • 1/2 သငျသညျဇွန်း ထောပတ်
  • 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
  • 1 ဆိတ် ငရုတ်
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    ရွှေအာလူးကိုပြင်ဆင်ရန်အတွက်အာလူးများကိုဆေးကြောရန်နှင့်အခွံ 10 မိနစ်ခန့်အေးခဲစွာသောက်ပါ,နှင့်နှစ်ဖက်စလုံးတွင်အညိုရောင်။
  2. 2
    ထောင့်များကိုသေးငယ်သောရင်ပြင်များကိုကျော်ပြီးထောင့်နှင့်သံလွင်ဆီရှိကြက်သွန်ဖြူငယ်များဖြင့်ကျော်သွားပါ။
  3. 3
    ကြက်သားကို Cognac ဝိုင်နှင့်ပြင်းထန်သောမီးနှင့် flambering ကျော်ကျော်သွားပါ။
  4. 4
    ကြက်သားနှင့်မှိုsautéဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
  5. 5
    ဒယ်အိုးကိုမုန့်ဖြင့် ခွဲ. ဒယ်အိုးထဲတွင်အရာအားလုံးကိုဆက်သွယ်ပါ, ဝိုင်ဖြူထည့်ပြီးငရုတ်ကောင်းနှင့်ဆားကိုနံရံများဖြင့်နံရံကပ်ထားပါ။
  6. 6
    ရွှေအာလူးဖြင့်လိုက်ပါသွား။

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
888 43.5 33.1 49.1
Evalúa y comenta esta receta