Chaufan သက်သတ်လွတ်ဆန်

ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်: တစ်အိုးထဲမှာ, နေကြာဆီ၏တစ်ဝက် add နှင့်ဆန်လောင်း။ နီးပါးစသည်အထိ Saute ။ ထို့နောက်ဆန်တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုအဘို့အ 1.5 ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်သွင်းပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးနှင့်အတူ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်အရသာ, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်, အဖုံးများနှင့်အရပ်မှဆားထည့်ပါ။ အဆုံးထိုအချိန်တွင် 5 မိနစ်အကြောင်းကိုအပူနှင့်ချောင်းမြောင်းကို turn off ။

ဝက်ကျန်ရှိနေသောရေနံနှင့်အတူပူပြင်းတဲ့ဒယ်အိုးထဲမှာ, ရိုက်နှက်ကြက်ဥစီစဉ်များနှင့်ကောင်းစွာဖြန့်ဝေ။ ခန့် 4 မိနစ်အဘို့, တစ်ဦး omelets ဖွဲ့စည်းရန်နှိုးဆော်ခြင်းမရှိဘဲချက်ပြုတ်ကြပါစို့။ သေးငယ်တဲ့အပိုငျးပိုငျးနဲ့ဘေးဖယ်ထားသို့ cut ။

တူညီသော skillet ခုနှစ်, ကျန်ရှိနေသေးသောရေနံအပူပေးပြီးအရသာအနည်းငယ်မိနစ်နှင့် add ဆားများအတွက်ကုန်တယ် scallion ချပ်နှင့် saute ထည့်ပါ။

သေးငယ်တဲ့ omelette ကုန်တယ် scallions နှင့်အတူဆန်, ရောစပ်, ပဲပိစပ်နှင့်ပူဝတ်ပြုကြလော့။