ကြက်သားmassalatán

Macatan

12 INGREDIENTES • 4 PASOS • 45 MINUTOS

Cocción

35 min.

Preparación

10 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 ယူနစ် ကြက်သား (ရင်သားတန်းပါ)
1/2 ယူနစ် သဘာဝကဒိန်ချဉ်
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဟင်း
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း နနွင်း
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း Paprika အမှုန့်
1/2 သငျသညျဇွန်း Tabasco
1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ပင်လယ်ဆား
2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
2 သငျသညျဇွန်း ဆီ
1/2 ခွက် စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီး
3/4 ခွက် ဆန်
1/2 သငျသညျဇွန်း Cornflour

Instrucciones

4 pasos

1

ဆန်ပြင်ဆင်ထားရန်: တစ်အိုး၌, နေကြာဆီ add နှင့်ဆန်လောင်း။ နီးပါးစသည်အထိ Saute ။ ထို့နောက်ဆန်တစ်ဦးချင်းစီသောက်သောခွက်ကိုအဘို့အ 1.5 ခွက်ကိုပွက်ပွက်ဆူနေသောရေကိုထည့်သွင်းပေါင်မုန့်ကင်ရာမီးဖိုကလေးနှင့်အတူ 20 မိနစ်အနိမ့်အပူကျော်အရသာ, ညင်ညင်သာသာနှိုးဆော်, အဖုံးများနှင့်အရပ်မှဆားထည့်ပါ။ အဆုံးထိုအချိန်တွင် 5 မိနစ်အကြောင်းကိုအပူနှင့်ချောင်းမြောင်းကို turn off ။
2

တစ်ဦး wok သို့မဟုတ်ကြီးမားသော skillet နှင့်အပူထွန်း။ ပူပြင်းတဲ့ရေနံနှင့်ကြက်သားကိုတင်ပြီးတာနဲ့အားလုံးနှစ်ဖက်အပေါ်ကောင်းစွာသူတို့ကိုတံဆိပ်ခတ်ထားနှင့်ဒိန်ချဉ်များနှင့်ရာသီထည့်ပါ။
3

စည်သွတ်ခရမ်းချဉ်သီးထည့်ပါ။ သငျသညျအလွန်ကြဲကြဲသည်မှန်လျှင်, ရေအေးအတွက်ဖျက်သိမ်းသည့် cornstarch ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့်ခဏချက်ပြုတ်နှင့်ဆန်နှင့်အတူတာဝန်ထမ်းဆောင်ကြကုန်အံ့။
4

Macatan ။ အဆင်ပြေအောင်။