ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက် gratin

ComoQuiero

9 INGREDIENTES • 6 PASOS

Cocción

Preparación

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

9 ingredientes

Añadir todo al carrito

500 ဂရမ် ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်
1.75 ခွက် အကြမ်းဖျဉ်းဖတ်နို့
1 မြင်းဇက်ကြိုး မုန့်ညက် (အဘယ်သူမျှမမှုန့်)
30 ဂရမ် ထောပတ်
60 ဂရမ် ပြီးလျှင် parm ဒိန်ခဲ
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
1 ဆိတ် ငရုတ်
1/4 ယူနစ် ကြက်သွန်
2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ

Instrucciones

6 pasos

1

ပင်ပေါက်များနှင့်အဝါရောင်အရွက်ထဲကသူတို့ကိုဆေးကြောပါ။ 10 15 မိဘို့သို့မဟုတ် (အပျော့) ပြုမိသည်အထိရေပွက်ပွက်ဆူနေသောမှသူတို့ကိုထွက်ချက်ပြုတ်။ လွယ်ကူသောထိုးဖောကျတဲ့အခါလမ်းဆုံလမ်းခွများနှင့်အဆင်သင့်နှင့်အတူ Go ကိုနှိပ်။
2

ကြက်သွန်နှင့်သံလွင်ဆီနဲ့ဆော့စ်လုပ်ပါ။
3

ပင်ပေါက်ချက်ပြုတ်နေကြသည်စဉ်အခါ, bechamel ပြင်ဆင်လော့။ အနိမ့်အပူကျော်အခြားပြီနောက်ဟင်းနှင့်အပူထဲမှာထောပတ်ထားပါ။ ထိုအခါမုန့်ညက်ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်ကုန်ကြမ်းအရသာဖယ်ရှားပစ်ရန် 3 မိနစ်ချက်ပြုတ်ကြကုန်အံ့။
4

ထို့နောက်တဖြည်းဖြည်းပူပြင်းနို့ကိုထည့်သွင်းခြင်းနှင့်မွှေပေးပါ။ ဒါဟာပေါင်းစည်းထားပြီးသည်အထိဆိုလိုသည်မှာတစ်ဦးအသုတ်နဲ့လောကကိုလှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်သွားယူပါ။ 4 သို့မဟုတ် 5 နေသည်ဟုသူနှင့်အတူလောက်ပါလိမ့်မယ်။ ဒါဟာမဟုတ်ဘဲအရည်ငံပြာရည်ဖြစ်လိမ့်မည်။ Salpimentar နှင့်ရံဖန်ရံခါနှိုးဆော်နေစဉ် 10 မိနစ်ချက်ပြုတ်။
5

လုပ်ယခင်နှစ်ခုခြေလှမ်းများ, ငံပြာရည်ပင်ပေါက်နဲ့ပန်းကန်ထဲမှာရောမွှေပြီးကောင်းမွန်စွာရောမွှေပါ။ တစ်မုန့်ဖုတ်စာရွက်ထဲသို့အရောအနှောထည့်ပါ။
6

အထက်ပင်ပေါက်သည့် bechamel ထားတော်မူ၏။ ဒိန်ခဲပြီးနောက်များနှင့်မီးဖို (အလတ်စားအပူ) ကိုဆောင်ခဲ့ရမည်။ အလင်းကို 5 အကြောင်းကိုမိနစ်သို့မဟုတ်ရွှေအညိုရောင်သည်အထိကင်နှင့် broil ။