ဆော်လမွန်ငါးငံပြာရည်နှင့်အတူ pappardelle "thermomix"

9 INGREDIENTES • 7 PASOS • 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
ဆော်လမွန်ငါးငံပြာရည်နှင့်အတူ pappardelle "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

9 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 350 ဂရမ် မုန့်ညက် (အဘယ်သူမျှမမှုန့်)
  • 4 ယူနစ် ကြက်ဥ
  • 2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
  • 100 ဂရမ် ကြက်သွန်
  • 30 ဂရမ် ထောပတ်
  • 300 ဂရမ် မုန့်
  • 1/2 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ငရုတ်
  • 400 ဂရမ် ငါးတွေ (ဆော်လမွန်ငါး)
  • 1 သငျသညျဇွန်း Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    ဖန်ခွက်မုန့်ညက်, ကြက်ဥ, ဆား 1 အဆင့်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၌ထား၏။ ရောနှော 10 စက္က / vel 4 နှင့်အစီအစဉ်များကို 2 မိနစ် / function ကို kneading (မဟုတ်ရင်ရေ၏ 25 မှ 50 ဂရမ် add, အပြည့်အဝချိတ်ဆက်သောသရသံများကလေ့လာတွေ့ရှိအစုလိုက်အပြုံလိုက်ဖယ်ရှားခြင်းမပြုမီ, ဒီမုန့်ညက်ပေါ်မှာမူတည်ပါလိမ့်မယ်) ။
  2. 2
    strips တွေထဲသို့ roller စက်သို့မဟုတ်ခေါက်ဆွဲနှင့်ဖြတ်၏အကူအညီနှင့်အတူတစ်ပါးလွှာစာရွက်သို့မုန့်စိမ်းလိပ်အကျယ် 2-3 စင်တီမီတာ pappardelle ။ ငံပြာရည်ပြင်ဆင်နေစဉ်မုန့်ညက်နှင့်အတူ dusted တစ်မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင်မတ်တပ်ရပ်ကြကုန်အံ့။
  3. 3
    ဖန်ခွက်ကိုကြက်သွန်နဲ့ထောပတ်၌ထား၏။ ခုတ် 3 စက္က / vel 6 နဲ့ saute 6 မိနစ် / 120 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ် / vel 1 ။
  4. 4
    မုန့် 100 ဂရမ် Add နှင့် 10sec / 10 vel နှိပ်စက်။
  5. 5
    အဆိုပါဓါးသွားအတွက်လိပ်ပြာထည့်ပါ။ ကျန်ရှိနေသေးသောမုန့်, ဆား 1 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း rasa, ငရုတ်ကောင်းနှင့်အစီအစဉ်ကို 6 မိနစ် / 100 အ Add ° C / vel 1 ။
  6. 6
    ဆော်လမွန် strips တွေနှင့်အစီအစဉ်ကို Add 6-8 မိနစ် / 100 အ° C / လည်ပတ်ပြောင်းပြန် / vel 0.5 (လိုလားသောဆော်လမွန်ငါးပြုတ်လျှင် add ပိုပြီး 4- 5 မိနစ်) ။
  7. 7
    ဤအတောအတွင်း (သို့မဟုတ်သူတို့ကချိုမှဖြစ်ကြသည်အထိ) ကို 2-3 မိနစ်, ရေနှင့်ဆားနဲ့အိုးထဲမှာ pappardelle ချက်ပြုတ်။ ယိုစီးမှုခေါက်ဆွဲနှင့်နေရာနက်ရှိုင်းတဲ့ပန်းကန်ထဲမှာခေါက်ဆွဲငံပြာရည်ဖန်ကျော်လောင်း chives နှင့်အတူဖျန်းခြင်းနှင့်ချက်ချင်းဝတ်ပြုကြလော့။

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
606 48 26.2 33.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas