Romesco နှင့်အတူကျပ်ဆော်လမွန်
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
![Romesco နှင့်အတူကျပ်ဆော်လမွန်](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1078.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1000 ဂရမ် ငါးတွေ (ဆော်လမွန်ငါး)
- 1/2 ယူနစ် အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1/2 ယူနစ် အဝါရောင် paprika
- 1/2 ယူနစ် အစိမ်းရောင်ငရုတ်ကောင်း
- 1 ယူနစ် ခရမ်းချဉ်သီး
- 1/2 အံသွား ကြက်သွန်ဖြူ
- 10 ဂရမ် ပျားရည်
- 1/2 သငျသညျဇွန်း နံနံပင်
- 1/4 ယူနစ် Marraqueta
- 1/4 ခွက် သံလွင်ဆီ
- 1 သငျသညျဇွန်း Aceto Balsamico
- 1/2 ယူနစ် ရှောကျသီး
- 1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
- 1 ဆိတ် ငရုတ်
Instrucciones
6 pasos
- 1အဆိုပါပါဝင်ပစ္စည်းများပြင်ဆင်ပါ: တစ်စာအုပ်နဲ့တူဆော်လမွန်ငါးပွင့်လင်း; ရေချိုး, အခွံနှင့် Cube (seedless) သို့ခရမ်းချဉ်သီးခုတ်; အဆိုပါပျားရည် (ကြိတ်ဆုံနှင့်ကြိတ်မဟုတ်) ကင်နှင့်ခုတ်; ရေချိုးနဲ့ parsley ဒဏ်ငွေခုတ်; marraqueta ဖြတ်သူတို့ Croutons ဖြစ်လျှင်သကဲ့သို့, သံပုရာမှသီးဖျော်ရည်ကိုညှစ်။
- 2သူတို့အနက်ရောင်များမှာသည်အထိ romesco ငံပြာရည်အဘို့, ငရုတ်ကောင်းအညီအမျှအားလုံးနှစ်ဖက်ရက်နေ့တွင်, ကင်ပေါ်တွင်သို့မဟုတ်မီးဖိုချောင် burners တွေကအစဉ်လောင်။ ထိုအခါ transpire မှပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ဖုံးလွှမ်းနေတဲ့ပန်းကန်၌ထားတော်မူ၏။ သူတို့လှော်မီးရှို့ရာယဇ် shell ကိုအပိုင်းပိုင်းများမှာလျှင်, သာ. အရသာပေးသည်, နှစ်ဆယ်မိနစ်, remove အားမနေပါစေချန်ထားပါ။ Dicing နှင့်အစေ့ကိုဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
- 3ကြီးမားသော skillet ခုနှစ်တွင် (တစ်ဝက်ကိုခွက်ကိုတစ်ဦးလျှင်) သံလွင်ရေနံနှင့်အညိုရောင်ပေါင်မုန့်, remove အားနှင့်ဘေးဖယ်ထားနှစ်ခုဇွန်းထည့်ပါ။ အနည်းငယ်သံလွင်ဆီနှင့်မြင့်မားသောအပူပေါ်ဒယ်အိုးပြန်သွား, (ထို့နောက်ဖျက်နိုင်) မြေတပြင်လုံးကြက်သွန်ဖြူကိုထည့်သွင်း, ခရမ်းချဉ်သီး, ပျားရည်နှင့်မိနစ်စုံတွဲတစ်တွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်။
- 4အပူမှဖယ်ရှားရန်နှင့်ပန်းကန်ထဲမှာအားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများရောမွှေ, သံပုရာဖျော်ရည်ပိုးစာရှာလကာရည်နဲ့ parsley ဖြည့်စွက်။ ဆားနဲ့ငရုတ်ကောင်းနှင့်အတူရာသီ။ ကျနော်တို့ (တစ်ပါတ်အအေးခန်းမှတက်ကြာ) စောင့်ဆိုင်းပါလိမ့်မယ် အကယ်. ငါသည်သင်တို့ကိုကြည်လင်ပြတ်သားစွာခံစားရရန်အချိန်အမှုတော်ကိုထမ်းဆောင်ကြော်ပေါင်မုန့်ကိုထည့်သွင်းဖို့ကြိုက်တယ်။
- 5နောက်ဆုံးအနေနဲ့ကောင်းစွာသန့်ရှင်း spineless ပွင့်လင်းစာအုပ်သည်, romesco ငံပြာရည်၏တဦးတည်းဘက်မှာပြန့်ပွားအဖြစ်ဆော်လမွန်နှင့်အတူ။ တစ်ဦး pita ၏အကူအညီနှင့်အတူအခြားတစ်ဝက်နှင့်လည်စည်းနှင့်အတူအဖုံး။ သတ္တုပါးထဲမှာထုပ်ပိုးပြီးများနှင့်ပြုမိခြင်းနှင့်ချက်ပြုတ်သည်အထိကင်ပေါ်ပစ်ပါကမြင့်မားသောအပူကျော် 25 မိနစ်ခန့်ကြာပါလိမ့်မယ်။ နောက်ထပ်ဖြစ်နိုင်ချေတူညီ 25 မိဘို့, အဖြူရောင်စပျစ်ရည်ခွက်နှင့်တကွ, အလတ်စားမြင့်မီးဖိုထဲမှတစ်ဦးအရင်းအမြစ်အတွက်ဆော်လမွန်ငါးကိုရောက်စေဖို့ဖြစ်ပါတယ်။ အကောင်းတစ်ဦးသုပ်နှင့်အတူအတူလိုက်ပါ။
- 6ဗာဂျီးနီးယားDemaría, 2011 ခဏ Adapted ။
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1137 | 17.4 | 114.1 | 65.1 |
Evalúa y comenta esta receta