ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်ဆိတ်သငယ်၏ risotto

Virginia Demaría

11 INGREDIENTES • 9 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

5 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes

Añadir todo al carrito

3/4 ခွက် Arborio ဆန်
2 သငျသညျဇွန်း သံလွင်ဆီ
1 သငျသညျဇွန်း ထောပတ်
1/8 ယူနစ် ကြက်သွန်
1/4 ခွက် ဝိုင်ဖြူ Tetra
1 ခွက် စပီနာဟင်းရွက်
50 ဂရမ် ဆိတ်သငယ်ကိုဒိန်ခဲ
1/4 ခွက် ပြီးလျှင် parm ဒိန်ခဲ
1/2 ယူနစ် ဟင်းရည် (ကြက်သား)
1/4 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ဆား
1 ဆိတ် ငရုတ်

Instrucciones

9 pasos

1

သင်၏ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်သွန်နီကိုဆေးကြောခြင်း, ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုဆေးကြောပါ။ ဆိတ်ဒိန်ခဲတက်ပိတ်ထား။
2

ကွန်တိန်နာညွှန်ကြားချက်များအရဟင်းရည်ကိုပြင်ဆင်ပါ။
3

ကြီးမားသော skillet တစ်ခုသို့မဟုတ်အိုး၌, သံလွင်ဆီကိုထောပတ်တစ်ဝက်နှင့်ရောမွှေပါ။ ကြက်သွန်နီကိုထည့်ပါ။ 7 မိနစ်ခန့်တွင်ရွှေရောင်မဟုတ်ဘဲပွင့်လင်းမြင်သာသည်အထိချက်ပြုတ်ပါ။ ဆန်ကိုထည့်ပါနှင့်အထက်မြင့်မားသောအပူကျော် 3 မိနစ်လောက်မနှိုးရန်မရပ်တန့်ပါနှင့်။ ဝိုင်ဖြူထည့်ပြီးအငွေ့ပျံရန်အရက်ကိုစောင့်ပါ။
4

တစ်ချိန်တည်းတွင်မနှိုးရန်နှင့်ဟင်းရည်ကိုစုပ်ယူသကဲ့သို့တစ်ကြိမ်တွင်ဟင်းရည်ကိုထည့်သွင်းပါ။
5

ဆန်အဆင်သင့်ဖြစ်သည့်အခါ (စင်တာ၌အနည်းငယ်ခက်ခဲနေဆဲ, အပြင်ဘက်တွင်ပျော့ပျောင်းသော, 15 မိနစ်ခန့်တွင်ဟင်းနုနွယ်ရွက်ကိုထည့်ပါ။ နောက်ထပ်မိနစ်အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်, ကျန်ထောင့်, ဆိတ်ဒိန်ခဲနှင့်ဆလတ်ထည့်ပါ။
6

risotto ကျော်ပြီးလျှင် Parmesan ဒိန်ခဲကိုထည့်ပြီးချက်ချင်း 0 န်ဆောင်မှုပေးပါ။
7

မူရင်းစာရွက်သည်အိမ်လုပ်ဟင်းရည်ကိုအသုံးပြုသည်။ အကယ်. သင့်တွင်အိမ်တွင်ရှိလျှင်သို့မဟုတ်၎င်းကိုပြင်ဆင်ရန်ပိုနှစ်သက်သည်။
8

ဗာဂျီးနီးယားDemaría, အချိန်လေး, 2011 ။
9

အိမ်လုပ်ဟင်းရည်ကိုသင်နှစ်သက်သည်ဆိုပါကသင်ဆေးကြောထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ကြက်သားပေါင် 1 မိနစ်, 5 မိနစ်ခန့်ပါ 0 င်ပါ အဘို့ပြုတ် colar နှင့်အသုံးပြုရန်အတွက်။