Tiġieġa moħmija bil-qara ħamra "chupe" 6
10 INGREDIENTES •
8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 unitajiet Tiġieġ (Koxxa)
- 1/2 mug Krema
- 1 inti imgħaref Butir
- 1/2 kuċċarini Ore imnixxef
- 1/2 unitajiet Weraq tar-rand
- 250 gramma Qara
- 1/8 unitajiet Basla
- 1/2 unitajiet Zunnarija
- 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1/4 kuċċarini Melħ
Instrucciones
8 pasos
- 1Għall-puree: Qaxxar il-qara u aqta 'f'biċċiet medji.Poġġi fuq tista 'tal-forn mingħajr melħ jew żejt u ixwi għal madwar 30 minuta.
- 2Sa sakemm, tħejji għaġla biż-żejt taż-żebbuġa, basal u zunnarija.Żid mal sofrito nofs tal-melħ.
- 3Meta l-qara tkun lesta (artab), itħan bil-furketta jew fl-immersjoni blender skond il-preferenza.Żid l-għaġla biex ittejjeb it-togħma u l-krema sakemm tilħaq il-konsistenza mixtieqa (uża nofs il-massimu tal-krema).
- 4Għat-tiġieġ: Fil-butir li jsaħħan il-pan fuq sħana medja u priża tat-tiġieġa kannella fuq in-naħat kollha;Ferra ġo font forn u ktieb.
- 5Fl-istess pan poġġi l-krema li fadal, ore, laurel u melħ komdi.Ħu għalli, ibaxxi n-nar u sajjar fuq 2 minuti, ħawwad kultant.
- 6Neħħi l-Laurel u ferra l-zalza fuq priża tat-tiġieġa riżervata.
- 7Bake 45 mins f'madwar siegħa, bexx il-zalza kultant waqt it-tisjir.
- 8Iservu akkumpanjati mill-purejiet.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
801 | 9.2 | 59.1 | 58.1 |
Evalúa y comenta esta receta