Irkotta u faqqiegħ omelettes
8 INGREDIENTES •
4 PASOS
• 41 MINUTOS
Cocción
31 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
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- 4 unitajiet Tortilla qamħ sħiħ
- 4 inti imgħaref Rikotta
- 1.25 mug Faqqiegħ
- 100 gramma Ġobon frisk
- 1/2 unitajiet Basla ħamra
- 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 1 niskata Bżar
Instrucciones
4 pasos
- 1Preheat forn għal 220 ° C. Ħafif żejt ħami, tpoġġi l-tortillas qamħ u żid żejt fuq l-aħħar.
- 2Fi skutella ħawwad il-ġobon mqatta (bil-furketta) ma irkotta, melħ u bżar.
- 3Fi żejt żid skillet u saute l mqatta fil-pinna għall-basal 3 mins, neħħi u mwarrba (li jibqgħu tqarmeċ). Fl-istess pan saute għal 3 minuti l-faqqiegħ imqatta, neħħi u riżerva. (Iżżidx melħ għall-faqqiegħ sakemm jiġu mneħħija mill-nar għall-ilma mhux jitilfu).
- 4Li jkopru kull tortilla ma taħlita irkotta. Fuqha tpoġġi l-faqqiegħ u basal. Wassal għall-forn għal 20-25 minuti jew sakemm kannella dehbi.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 528 | 46.4 | 25.2 | 27.6 |
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5.0
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