Laħam tal-laħam tat-Turkija biz-zalza tat-tadam u patata maxx fuq kurrat
14
INGREDIENTES •
7
PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gramma Dundjan (art)
- 1/4 unitajiet Basla
- 1/2 inti imgħaref Tursin
- 1.5 inti imgħaref Ħabaq
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 1 niskata Bżar
- 1 unitajiet Bajd
- 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1/2 snien Tewm
- 200 gramma Tadam fil-laned
- 2.5 unitajiet Patata
- 1/2 inti imgħaref Butir
- 1/2 mug Ħalib baxx ta 'xaħam
- 2 inti imgħaref Scallion
Instrucciones
7
pasos
- 1Għall-puree: aħsel u qaxxar il-patata.Fil-borma, tarmi l-patata f'ilma jagħli bil-melħ (20 sa 30 minuti).Meta inti diġà imsajjar (artab), grafika u misħuq sakemm inti jiffurmaw purejiet.Żid il-butir u ħawwad ma 'omoġenizza.Inkorpora ħalib biex jinkiseb il-konsistenza mixtieqa.
- 2Finalment żid il-basal imqatta '.
- 3Għall-laħam tal-laħam: Ħallat it-Turkija, basla mqatta 'f'kubi, tewm imfarrak u tursin imqatta' fi skutella.Żid 1/3 tal-ħabaq, il-melħ u l-bżar.Żid il-bajd u b'idejk flimkien l-ingredjenti kollha.Jiffurmaw il-laħam tal-laħam.
- 4Saħħan nofs iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir u kannella bir-reqqa l-laħam tal-laħam (madwar 10 min).Neħħihom u bil-karta xugaman tieħu żejt żejjed.
- 5Saħħan il-bqija taż-żejt taż-żebbuġa ġo pan.Żid vażett tat-tadam (art) u l-bqija tal-ħabaq.Żid il-melħ.
- 6Inkorpora l-laħam tal-laħam u ħalli nsajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta.
- 7Iservu akkumpanjati mill-purejiet.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
590 | 43.8 | 41.6 | 28.5 |
Evalúa y comenta esta receta