Laħam tal-laħam tat-Turkija biz-zalza tat-tadam u patata maxx

Sopraval

13 INGREDIENTES • 6 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS

Cocción

45 min.

Preparación

30 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

13 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

6 pasos

1

Għall-puree: aħsel u qaxxar il-patata.Fil-borma, tarmi l-patata f'ilma jagħli bil-melħ (20 sa 30 minuti).Meta inti diġà imsajjar (artab), grafika u misħuq sakemm inti jiffurmaw purejiet.Żid il-butir u ħawwad ma 'omoġenizza.Inkorpora ħalib biex jinkiseb il-konsistenza mixtieqa.
2

Għall-laħam tal-laħam: Ħallat it-Turkija, basla mqatta 'f'kubi, tewm imfarrak u tursin imqatta' fi skutella.Żid 1/3 tal-ħabaq, il-melħ u l-bżar.Żid il-bajd u b'idejk flimkien l-ingredjenti kollha.Jiffurmaw il-laħam tal-laħam.
3

Saħħan nofs iż-żejt taż-żebbuġa fi skillet kbir u kannella bir-reqqa l-laħam tal-laħam (madwar 10 min).Neħħihom u bil-karta xugaman tieħu żejt żejjed.
4

Saħħan il-bqija taż-żejt taż-żebbuġa ġo pan.Żid vażett tat-tadam (art) u l-bqija tal-ħabaq.Żid il-melħ.
5

Inkorpora l-laħam tal-laħam u ħalli nsajjar fuq sħana baxxa għal 15-il minuta.
6

Iservu akkumpanjati mill-purejiet.