Risotto de "mote" tal-qamħ bil-gambli

10 INGREDIENTES • 8 PASOS • 2 HORAS 25 MINUTOS
Cocción
2 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Risotto de "mote" tal-qamħ bil-gambli

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Ingredientes

10 ingredientes
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  • 1/2 mug Laqam
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1/2 inti imgħaref Butir
  • 1/4 mug Krema
  • 1/4 unitajiet Basla
  • 200 gramma Gambli
  • 1/4 mug Tetra inbid abjad
  • 2 inti imgħaref Ġobon PARM maħkuk
  • 1/4 kuċċarini Melħ
  • 1 niskata Bżar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: Issajjar il-gambli; aħsel, qaxxar u tqattigħ tajjeb il-basla.
  2. 2
    Ipprepara l-qamħ "mote" skond l-istruzzjonijiet tal-kontenitur.
  3. 3
    Sauté Il-gambli kbar: Fil-pan, żid nofs iż-żejt taż-żebbuġa u żid il-gambli. Skip sakemm jibdlu l-kulur (madwar 3 sa 4 minuti madwar.). Riżerva.
  4. 4
    Poġġi pot fuq sħana għolja, żid il-bqija taż-żejt u l-butir, imbagħad basla u jbaxxi l-intensità tan-nar.skip sakemm huwa traslucent.inkorpora l-
  5. 5
    Żid inbid abjad u għalli sakemm jitnaqqas bin-nofs. Incorporate-krema, taħlit tajjeb.
  6. 6
    Ħwawar bil-melħ u l-pepper.tapar u ħallih joqgħod 5 minuti.
  7. 7
    Iservu l-gambli fuq quċċata tar-Risotto.
  8. 8
    Qabel isservi, għażil ġobon maħkuk Parmesan.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
450 36.7 32.5 17.7
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