Tortilla ta 'qara ħamra Taljana bir-ross

Biex tipprepara r-ross: fi pot, żid iż-żejt kbir u tarmi r-ross. Qlugħ sakemm huwa kważi trasluċidi. Imbagħad żid 1.5 tazza ilma jagħli minn kull tazza ta 'ross, ħu l-melħ biex togħma, ħawwad bil-mod, għatti u poġġih fuq sħana baxxa bit-toaster għal 20 minuta. Fl-aħħar tal-ħin, itfi n-nar u stenna madwar 5 minuti oħra.

Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: Aħsel il-qara ħamra Taljana, aqta 't-trufijiet u ħawwadhom bil-qxur; Aħsel, qaxxar u aqta 'l-basal tajjeb; Qaxxar u tfarrak it-tewm.

Imbagħad, nixxef il-qara ħamra Taljana b'ċarruta nadifa biex tieħu l-ilma żejjed u r-riżerva.

Fil pan pour nofs iż-żejt taż-żebbuġa, żid il-basla u sauté sakemm huwa trasluċidi.

Fi skutella, ħawwad zucchini maħkuk, iż-żrinġ ta 'basal u tewm, il-bajd, il-melħ u l-bżar. Revolver u ħawwad sew.

Fl-istess pan qali żid il-bqija taż-żejt taż-żebbuġa, żid it-taħlita u sajjar 10 minuti fuq naħa waħda jew sa sew. Imbagħad, bl-għajnuna ta 'pjanċa, dawwar l-omelette u sajjar fuq in-naħa l-oħra biex tikkontrolla kompletament.