Qara mimli għall-provencal "thermomix"

Poġġi 1000 GR ta 'ilma fil-ħġieġ. Situ? E Il-kontenitur varomatiku fil-pożizzjoni tiegħu, għamel ftit qatgħat għall-qara (biex tikseb Coccio uniformi)

U colo? Quela fil-varomu mal-qatgħat isfel. Tape u programm 45 min / varoma / kuċċarina tal-veloċità. Neħħi l-varomu u vojta l-ħġieġ.

Poġġi fit-tewm tal-ħġieġ u taż-żejt u roża 3 sek / veloċità 7. Sufri? Sa 3 min / 120o ċ / veloċità 1. (TM31: 3 min / varoma / veloċità 1).

Żid Żid Żebbuġ bla għadam maqtugħ fis segars, il-jamo maqtugħa fi kwadri, dressing sħiħ, pinch pin wieħed, 1 pinch pin u sauté 6 min / 120o c / dawwar l-imgħarfa reverse / veloċità.

(TM31: 6 min / varoma / imgħarfa b'lura / veloċità). Ferra fil-basket biex ixxotta l-Lia? RIŻERVA.

Preheat il-forn fil-200 C bil-gril.

B'kuċċarina, neħħi l-polpa mill-qara u indikat fuq bord tat-tqattigħ (irriżerva l-qoxra).

Aqta 'l-polpa tal-qara ħamra f'biċċiet u indikat skutella. Ada lill-ben-preparazzjoni riżervata fil-basket, ta '? ADA 1 niskata melħ, pinkata tal-pinta waħda, ir-ricotta u ħawwad ma 'l-Ispanjol.

Poġġi l-qoxra tal-qara ħamra f'funtana għal forn, imla bit-taħlita riżervata, tqassam fuq il-mozzarella maħkuk u sprinkle b'ħwawar provencal.

Gratina f'200 ° C għal 10 minuti, neħħi mill-forn u sservi.