Pavlova tal-Frott tal-Foresti

Issepara l-abjad mill-isfra. F'din il-preparazzjoni biss l-abjad se jintużaw, iżommu l-isfar għal preparazzjoni oħra.

Preheat forn għal 180 grad.

Għix trej tal-forn bil-fojl tal-aluminju, iġbed ċirku ta '26 ċm fid-dijametru u mmuntat.

Fil-bolus, poġġi l-abjad biz-zokkor, il-lamtu tal-qamħirrun, il-ħall u l-vanilla. Taħbit ma 'mixer elettriku sakemm inti tikseb il-konsistenza ta' meringue ditta, PCO qabel, żid l-ilma (1/4 ta 'tazza ilma kull 1 1/2 tazza ta' glas taz-zokkor). Dan il-pass huwa bil-mod.

Ifrex il-meringue fuq it-trej fuq iċ-ċirku miġbud, vojta fiċ-ċentru li jħalli madwar 5 ċm għoli u wiesa '. Bake minn 10 minuti.

Imbagħad, naqqas it-temperatura tal-forn għal 90 grad u bake minn 40 minuta aktar. Imbagħad itfi l-hotpan u ħalli l-elmerengue jibred ġewwa l-forn bir-rawnd semi-miftuħ (ġewwa).

Ladarba kiesaħ, aqla 'mill-karta.

Fil-bolus, taħbit il-krema sakemm tkun soda, mifruxa fiċ-ċentru tal-Pavlova u 'l fuq tiddistribwixxi l-frott tal-foresta u l-lewż laminat.