Risotto ġobon blu u "thermomix" ispinaċi

12 INGREDIENTES • 5 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Risotto ġobon blu u "thermomix" ispinaċi

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 50 gramma Żejt taż-żebbuġa
  • 120 gramma Basla
  • 1 snien Tewm
  • 350 gramma Ross arborio
  • 50 gramma Tetra inbid abjad
  • 1 inti imgħaref Klin
  • 1/4 kuċċarini Melħ
  • 1/4 kuċċarini Bżar
  • 1 unitajiet Brodu (veġetali)
  • 120 gramma Ġobon blu
  • 30 gramma Spinaċi
  • 30 gramma Lewż
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Poġġi fil-ħġieġ l-żejt, basal, tewm u CHOP 5sec / vel 5. ingredjenti spatula isfel sal-qiegħ tal-bastiment.
  2. 2
    Saute 5 min / 120 ° C / vel 1.
  3. 3
    Daħħal l-farfett fil-xfafar, żid ross, inbid u sajjar 3 minuti / 120 ° C / rotazzjoni reverse / vel 1.
  4. 4
    Żid 900 ml ilma, klin (friski), melħ, bżar, konċentrat ħaxix u l-iskeda 13 min / 100 ° C / reverse rotazzjoni / vel mgħarfa. Fil-post tal-garafina, poġġi l-basket fuq il-quċċata tal-bastiment biex jippromwovu evaporazzjoni u ma jkunx hemm tixrid.
  5. 5
    Żid mal-ġobon ħġieġ, weraq spinaċi (idealment tarbija) u ħallat 2 min / 100 ° C / reverse rotazzjoni / vel mgħarfa. Ferra l-risotto f'dixx fond u sprinkle lewż imfarrak mixwi qabel u jservu immedjatament.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
196 21.4 7.2 8.6
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