Profitoles.

8 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Profitoles.

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1 - 2

Ingredientes

8 ingredientes
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  • 63 millilitri Ħalib sħiħ
  • 1 niskata Melħ
  • 38 gramma Dqiq (l-ebda trab)
  • 50 gramma Kopertura ċikkulata
  • 25 gramma Butir
  • 1 inti imgħaref Zokkor granulati
  • 2 unitajiet Bajd
  • 100 gramma Krema
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Poġġi jagħli l-ħalib bil-butir, il-melħ u nofs zokkor.
  2. 2
    Armi d-dqiq kollu, ladarba tkun bdejt tagħli u issajjarha sakemm il-massa tal-ħitan tluq.
  3. 3
    Neħħi l-għaġina mill-borma u poġġih fuq bowl.Add il-bajd wieħed wieħed sakemm tkun poġġejt kollha.
  4. 4
    Poġġi l-għaġina fi kmiem tal-għaġina u forma blalen art fuq trej bil-karta tal-ħami hawn taħt.
  5. 5
    Ibbukkja l-għaġina fil-forn f'temperatura ta '180ºC madwar 20 minuta. Skala mill-forn u ħallih jibred.
  6. 6
    Ipprepara l-zalza taċ-ċikkulata, sabiex tagħli nofs il-krema fil-ħwawar pot.Once toqtolha fuq ċikkulata sewda.
  7. 7
    Ħallat il-krema li fadal biz-zokkor li jifdal.
  8. 8
    Aqta 'l-profiteroles bin-nofs, imla bil-krema mħejjija hawn fuq u standards biz-zalza taċ-ċikkulata hawn fuq.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
568 38.6 11.9 41
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