Tiġieġ għall-cappin purejiet

12 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
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Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tiġieġ għall-cappin purejiet

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 2 unitajiet Tiġieġ (Koxxa)
  • 3/4 mug Krema
  • 1 inti imgħaref Butir
  • 1.5 inti imgħaref Kappar
  • 1/2 kuċċarini Ore imnixxef
  • 1/2 unitajiet Weraq tar-rand
  • 1 niskata Bżar
  • 250 gramma Qara
  • 1/8 unitajiet Basla
  • 1/2 unitajiet Zunnarija
  • 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
  • 1/4 kuċċarini Melħ
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Għall-puree: Qaxxar il-qara u aqta 'f'biċċiet medji. Poġġi fuq tista 'tal-forn mingħajr melħ jew żejt u ixwi għal madwar 30 minuta.
  2. 2
    Sa sakemm, tħejji għaġla biż-żejt taż-żebbuġa, basal u zunnarija. Żid mal sofrito nofs tal-melħ.
  3. 3
    Meta l-qara tkun lesta (artab), itħan bil-furketta jew fl-immersjoni blender skond il-preferenza. Żid it-taħlita u l-krema u kompli l-ipproċessar sakemm tilħaq il-konsistenza mixtieqa (uża 1/3 tal-krema massima).
  4. 4
    Għat-tiġieġ: Fil-butir li jsaħħan il-pan fuq sħana medja u priża tat-tiġieġa kannella fuq in-naħat kollha; Ferra ġo font forn u ktieb.
  5. 5
    Fl-istess pan post il-kappar, it-2/3 tal-krema li fadal, l-ore, il-Lerel, il-bqija tal-melħ u l-bżar. Ħu għalli, ibaxxi n-nar u sajjar fuq 2 minuti, ħawwad kultant.
  6. 6
    Neħħi l-Laurel u ferra l-zalza fuq priża tat-tiġieġa riżervata.
  7. 7
    Bake 45 mins f'madwar siegħa, bexx il-zalza kultant waqt it-tisjir.
  8. 8
    Iservu akkumpanjati mill-purejiet.
  9. 9
    EYE: Ħares sew fid-daqs tal-funtana li għandha tintuża.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
904 10.5 60.1 68.9
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  • Exquisita esta receta!! Amo el pollo a la alcaparra!

  • No salen las temperaturas de cocción en horno ¿pueden agregarlas?

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