Tiġieġ KUCHEN, qamħ u basal

Ipprepara l-ingredjenti: butir derritir; separazzjoni l-abjad u l-isfar. F'dan il-preparazzjoni se jintużaw biss isfra, iżommu ċara għall-preparazzjoni ieħor.

Għall-għaġina: dqiq ffiltrati f'kontenitur, żid l-isfra u 2/3 butir u ħidma ma swaba sakemm massa mrammla.

Żid l-ilma bil-mod (1.5 TBS (i) ta 'ilma għal kull butir tablespoon) filwaqt magħġuna sakemm massa konsistenti.

Rolling out u l-linja pie pan tond. Preheat forn għal 180 ° C. Għatti l-moffa li fih l-għaġina bil-karta butir u l-ħami 10 sa 15 mins. Ħalli jibred u mwarrba.

Cook l-sider tat-tiġieġa, crumble u mwarrba.

basla Saute.

Ipprepara qamħ skond l-istruzzjonijiet fuq il-pakkett.

Ipprepara zalza bajda: Fi saucepan żid il-ħalib, lamtu tal-qamħirrun u l-butir li jifdal. Kok fuq sħana għolja waqt li tħawwad kontinwament sakemm tagħli, tnaqqas sħana u ħalliha ttektek 2 minuti waqt li tħawwad kontinwament.

Ħallat zalza bajda bil-tiġieġ, qamħ u basal, u laħaq l-konsistenza mixtieqa.

Żid it-taħlita tal-għaġina, sprinkle ma 'ġobon maħkuk u bake 15 sa 20 minuta qabel jservu.