Burgers salamun u l-ispinaċi bil "thermomix" ross

Għar-ross: Poġġi fil-żejt tal-ġirasol ħġieġ u tewm u programm 4 minuti, varoma, il-veloċità 3-1 / 2 Żid 800 ml ta 'ilma u melħ u ħawwad 10 sekondi, il-veloċità 6. Poġġi l-basket fi żmien 7 minuti tal-bastiment u l-programm varoma, il-veloċità 4 (ilma jagħli). Iċċekkja l-ross permezz tal-vażett u l-programm 13 minuta varoma, il-veloċità 4. (Nimxu ross spatula kultant)

Preheat forn għal 220 ° C.

Poġġi fil-bastiment 250 ml ta 'ilma. Poġġi l-garafina Varoma weraq ispinaċi żid u l-iskeda 12 min / Varoma / vel 1. Neħħi u kessaħ weraq Varoma taħt kiesaħ ilma ġieri. Ixxotta sew u mwarrba. Żżommx l-ilma mill-ħġieġ

Poġġi fil-qoxra vażett tal-lumi (il-parti biss isfar mingħajr parti bajda) u tgħaffiġ 10sec / vel 10. ingredjenti spatula sal-qiegħ tal-bastiment

Żid basla, tewm, żejt u tgħaffiġ 4 sek / vel 5, għal darb'oħra saute 4 min / 120 ° C / vel 1. Poġġi l-ixkaffa fuq l-għatu biex tippromwovi evaporazzjoni u jevitaw t-titjir

Żid salamun, melħ, bżar, spinaċi u maxx ukoll ixxotta 10sec / vel 5

Bil idejn imxarrbin jew brushed ma 'żejt ftit, forma f'6 patties. Dip minnhom fil frak tal-ħobż u l-post fuq baking sheet allineat mal-ħami karta. Bake 10 minuta (220 ° C), flip fuq u bake 5 minuti aktar