Tiġieġ quiche "thermomix"

Ipprepara l-ingredjenti: imsajjar u jibqgħux l-tiġieġ, riżerva.

Poġġi fil-ġobon ħġieġ Gruyère u gradilja 10 sek / vel 7. Ferra fi skutella u riserva.

Għall-għaġina: Preheat forn għal 180 ° C. Enmantequille u dqiq ċirku moffa 26 ċm quiche u l-ktieb.

Poġġi fil-dqiq tal-ħġieġ, butir, nofs melħ, 50 ml ilma u ħawwad 20 sek / vel 4. Neħħi l-massa tal-ħġieġ u forom ballun magħha.

B'pern rolling, ir-roll-għaġina fuq worktable ħafif floured. Forre b'massa estiż moffa ppreparati quiche. Prick l-qiegħ diversi drabi bil-furketta biex jipprevjenu bżieżaq tal-arja milli jiffurmaw. Riserva.

Għall-mili: jitqiegħdu fil-basla ħġieġ, żejt u CHOP 4 sek / vel 5 u saute 6 min / 120 ° C / vel 1.

Żid krema, ħalib, bajd, nofs melħ, bżar, noċemuskata u ħawwad 30 sek / vel 2.5.

Aqsam l-tiġieġ fuq l-għaġina u jkopru bit-taħlita ippreparat. Sprinkle Riservat maħkuk ġobon u bake għal 25 minuta (180 °) jew sakemm kannella dehbi. Jservu.