Ross bil-Peruvjan Chicken "thermomix"_

13 INGREDIENTES • 10 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Ross bil-Peruvjan Chicken "thermomix"_

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 8 unitajiet Tiġieġ (jamoncito)
  • 30 gramma Żejt
  • 250 gramma Basla ħamra
  • 2 snien Tewm
  • 50 gramma Bżar isfar (għaġin)
  • 70 gramma Kosbor
  • 150 gramma Bżar aħmar
  • 500 gramma Ross
  • 60 gramma Piżelli ħadra
  • 80 gramma Desg qamħ iffriżat
  • 180 millilitri Birra
  • 10 gramma Melħ
  • 5 gramma Bżar
Instrucciones
10 pasos
  1. 1
    Skip u l-koxox tat-tiġieġ fry f'żejt jaħraq. RIŻERVA.
  2. 2
    Jilgħaq il-weraq cilantro u l-CHILI ma '100 gr ta' ilma 10 sek / veloċità 7. Inaqqsu l-fdalijiet tal-ħitan u torbot 10 sek / veloċità 10. Ktieb
  3. 3
    Mingħajr ma taħsel il-ħġieġ, tqiegħed il-basla u t-tewm, żid iż-żejt u 5 gr ta 'melħ, CHOP 5 SEC / Veloċità 5, imbagħad Sofreir 5 Min / 120ºC / Mgħarfa ta' Veloċità Mingħajr Beaker
  4. 4
    Żid il-cilantro bil-likwifikat Yami u sajjar 5 min / 120ºC / veloċità kuċċarina mingħajr garafina u bil-basket għall evapora
  5. 5
    Żid il-birra, 500 GR ta 'ilma sħun u l-bqija tal-melħ. Iċċekkja t-togħma, għandu jkun daqsxejn mielħa
  6. 6
    Poġġi l-ross fil-basket, aħsel u mbagħad kok 20 min / 100ºC / veloċità 4, jitneħħew minn żmien għal żmien l-ross bl-ispatula
  7. 7
    Tbattal ir-ross fil-kontenitur tal-varoma billi tinfirex, billi tqiegħed il-koxox tat-tiġieġ u l-istrippi tal-bżar, jagħmlu l-ispatula ftit spazji żgħar bejn ir-ross biex tgħaddi l-istim
  8. 8
    Il-farfett fuq il-qiegħ tal-varoma jgħinna wkoll għall-fwar
  9. 9
    Fil-basket, aħna npoġġu l-piżelli u l-qamħ filwaqt li lestejna issajjar ir-ross fil-varoma ta '15 sa 20 min / varoma / veloċità 3, li nivverifika t-tisjir tar-ross u jekk hemm biżżejjed ilma fil-ħġieġ
  10. 10
    Ladarba l-tisjir huwa lest, żid piżelli u qamħ imsajjar diġà ikkunzati fil-varoma

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
893 41.9 82 42.1
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas