Lentil Hamburgers (fil-ħobż)

Xarrab il-għads tal-ġurnata ta 'qabel.

Il-jum li jmiss, ixxottahom u jpoġġuhom fi pot kbir ma '2 litri ilma nadif għal kull 1.5 tazza tal-għads, melħ u weraq Laurel.Issajjarhom għal madwar 35 minuta.jew sakemm imsajjar (artab).

Ixxotta u riżerva.

Aħsel u aqta 'l-ħass, tnaqqas it-tadam f'biċċiet u tirranġa f'sorsi separati

Aqta 1/3 tal-basla f'biċċiet u tirranġa f'sors.Poġġi l-folji tal-ġobon f'saħħtu

Aqta '2/3 tal-basla u l-garna fin.Fil-pan, iż-żejt tat-tisħin u l-iffrankar tal-basal bit-tewm.Neħħi mis-sħana u jibred.

Ħallat il-għads b'nofs il-bajd kollu, u n-nofs l-ieħor biss l-isfar;u l-sofrito, ħawwad biex jinkorporaw

Forma Hamburgers u tieħu pan bi ftit żejt sħun.Sajjar 6 minuti kull naħa, iċċekkja li ċ-ċentru huwa msajjar b'qatgħa żgħira, u neħħi mit-taġen għal pjanċa b'karta assorbenti

Saħħan il-ħobż

Ipprepara Hamburgers komdi żid ketchup, mayonnaise u mustarda