Zunnarija ravjul u mogħoż "thermomix" ġobon

Mili: Poġġi fit-tazza imqaxxar u karrotti, basal u CHOP 5sec / vel 5 mqatta.

Bil Espa Tula ingredjenti isfel sal-qiegħ tal-bastiment, ta '? Ada 100 g ta 'ilma u melħ u sett 18 min / 100o C / vel 1. Imbagħad tfarrak 10sec / vel purejiet 4. Neħħi? -tazza u berred.

Poġġi skutella fuq il-quċċata tal-"thermomix" u li jiżnu 120 g Pura? zunnarija u l-ktieb (użati biex jagħmlu l-għaġina).

Pour jifdal purejiet? fil-ħġieġ, ta '? ada ġobon mogħoż, ġobon krema, melħ, bżar u ħawwad 10 sek / vel 4. Neħħi l-tazza u ta 'riżerva biex jimlew il-raviolis.

Masa: Mingħajr ħasil tal-ħġieġ, żid dqiq, bajd u purejiet? Zfunnarija riżervati; Skeda 3 min / funzjonali? n widna.

Ferra l-għaġina fuq il-wiċċ ta 'meso? N bi dqiq u forma fis-ballun. Cu? Qoxra ma plastik u ħalli joqgħod għal 20-30 minuta.

Aqta 'l-għaġina fil nofs u bil-romblu jew ma' magna għaġin; jestendu nofs il-għaġina fis dritta? angolu sakemm huwa irqaq ħafna.

Inti post flimkien kuċċarini ta 'mili spazjati? u umida l-massa bi qtar ta 'ilma madwar il-mili.

Itwi għaġina fuq il-mili li din tkun koperta, saba jissikkaw madwar bi landa, ravjul maqtugħin. Irrepeti pass 2 ma nofs il-għaġina.

Cook ravjul fil jagħli ilma abbundanti ma '15 g melħ; se jkun n? lest ladarba dawn lok għall-wiċċ dwar 2-3 minuti, ladarba neħħi lesta jaw kuċċarina u jservu mal qtar ta 'żejt taż-żebbuġa u ġobon Parmesan.