"thermomix" Pizza Torka

Massa: Poġġi ġewwa r-reċipjent 250 g ta 'ilma, żejt tal-ġirasol, il-karozza azu, ħmira u l-iskeda 30 sek / 37 C / vel 2.

Żid dqiq, 5 g melħ, kemmun u l-programm 2 min / funzjoni għaġna.

Neħħi l-għaġina tal-tazza, forom ballun u? Jela stand fi skutella, koperti bl plastik, għal 30 minuta jew sakemm rdoppja fil-volum. Sadanittant, jagħmlu l-mili.

Mili: Poġġi fil-laħam tal-ħġieġ, pimento n trab, kemmun, żrieragħ kosbor, bżar, melħ u CHOP 10sec / vel progressiva 5 10. Neħħi u riserva fi skutella.

Mingħajr ħasil tal-ħġieġ, tpoġġi l-qatgħa basla fi kwarti, tewm, aħdar bżar imqatta 'f'biċċiet, żejt taż-żebbuġa u CHOP 3 sec / vel 5.

Bl-għajnuna ta 'l-FPLS Tula, isfel lejn il-qiegħ tal-bastiment u sofri 3 minuti / 120 jew C / vel 1 (TM31: 3 min / Varoma / vel mgħarfa) ?.

Ħawwad il-laħam ma 'l-ħwawar u saute riżervati 3min / 120 ° C / vel 1. (TM31: 3 min / Varoma / mgħarfa vel).

Żid il-pejst tat-tadam, tadam imqaxxar u miżrugħin u maqtugħin sofri 5 minuti / 120 ° C / vel 1 (TM31: 5 min / Varoma / vel 1) ?. Mingħajr ma jpoġġi l-tazza biex jiffaċilitaw Evaporazzjoni? N. Neħħi għal skutella u mwarrba.

Preheat forn għal 250o C

Aqsam il-għaġina fis-6 partijiet u forma ta 'boċċi; fuq il-counter dusted bi dqiq, jestendu kull waħda mill-blalen, iffurmat jew? Valo bi ħxuna ta '5 mm.

I colo? Chelae 2 jew? 3 folji ħami infurrati bil-ħami karta jew Silpat. Poġġi f'kull wieħed mill-mases 2 imgħaref tal-mili riżervati u bil-dahar ta 'tixrid kuċċarina-mili tajjeb.

Itwi l-għaġina mit-tarf fuqek? ftit tiġbdu jara? vertiċi tal-O? Valo għal sinjal tal-formola.

Bake kull jista, għal 10 minuti fi 250 ° C approx.

Alin jew: Bl-ħġieġ nadif u xott, CHOP l-tursin 5sec / vel 7.

Sprinkle-wiċċ tal-pizez Torok mqatta tursin, basal kunjardi u ħama meraq? N.