Ixwi tal-ħalib

Għal kandju: Fi pot żgħir, ħawwad 3/4 taz-zokkor u 1.5 cdas ta 'ilma għal kull 3/4 tazza zokkor. Cook fuq sħana baxxa medju, sakemm ikollok karamella u, immedjatament, ferra sew fil-qiegħ ta' forntipa, miexja biex tkopri kullimkien.Eye: Jekk is-sors li għandu jintuża huwa magħmul mill-ħġieġ, biex isaħħan biex inaqqas ir-riskju ta 'tkissir meta tara int il-hot candy.

Fil-blender poġġi l-bajd, il-ħalib u l-bqija taz-zokkor; likwifikat sakemm l-abjad huma integrati sew .Mix sew u ferra l-moffa mal-karamella.

Poġġi banju u sajjar f'forn f'temperatura medja baxxa 30 minuta jew sakemm il-ħalib ikun imqadded u Golden.Remove minn forn u ħalli jibred; Unmold fuq sors u sservi.