Fażola bajda bir-Reġistrazzjoni

Qaxxar il-zunnarija, il-vireg tal-karfus u l-biċċa tal-qara ħamra. Kollox qasir fil-kubi, ukoll basla u aqta 't-tewm tajjeb. CHOP fuq biċċiet il-bejken u aqta 't-tadam bin-nofs.

Ħu l-fażola bajda fuq colander u tfejjaqhom sew, teħles mill-meraq. Ħalli kollox in kwistjoni.

Saħħan mill-inqas 1 lt ta 'ilma fil-kitla (għal kull 4 persuni). Saħħan pot medju biż-żejt taż-żebbuġa. Meta ż-żejt ikun sħun, żid il-basla, it-tewm u l-bejken. Żid xi pinnijiet ta 'melħ u bżar u saute għal madwar 5 minuti tħawwad dejjem.

Imbagħad żid il-zunnarija, qara ħamra u karfus. Ħu wkoll il-Tarragon, tinkorpora tajjeb u sautés għal 2 minuti oħra.

Ħu nofsijiet tat-tadam u mbagħad jagħli l-ilma. Jinkorpora sew, ibaxxi n-nar għal minimu u ejja nsajjar bil-pot kopert minn 30 minuta.

Ħin sodisfatt, bl-użu tal-pincers grabk it-tadam permezz tal-ġilda mkemmxa u neħħihom ftit, u għalhekk jinqala '. Salas wieħed wieħed u jeħles minnhom

Kisser it-tadam billi tagħfashom bl-imgħarfa. Żid weraq spinaċi u fażola bajda

Aqta 'l-taljarini f'4 partijiet ugwali u mur ġewwa l-borma. Tluq in-nar nofs, ħawwad sew u ħalli issajjar bi 8 minuti. Qabel isservi, l-istaġun korrett. Iservu u jqassmu fuq kull skutella daqsxejn ta 'tursin imqatta'