Locro bil-bajd moqli

14 INGREDIENTES • 4 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Locro bil-bajd moqli

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 2 unitajiet Patata
  • 125 gramma Qara
  • 1/2 snien Tewm
  • 1/4 unitajiet Basla
  • 1/4 mug Lhudija
  • 1/4 mug Piżelli ħadra
  • 1/2 mug Desg qamħ iffriżat
  • 1/2 kuċċarini CAYENNE
  • 1/2 kuċċarini Zokkor granulati
  • 2 inti imgħaref Żejt
  • 1/4 kuċċarini Melħ
  • 1 niskata Bżar
  • 2 kuċċarini Tursin
  • 2 unitajiet Bajd
Instrucciones
4 pasos
  1. 1
    Ipprepara l-ingredjenti: patata u qara maqtugħa kubi żgħar; tqattiegħ tewm, tursin u basal fin; fażola imqatta 'f'biċċiet.
  2. 2
    Fi skillet kbir b'nofs taż-żejt, tewm fry u basal. Żid paprika u l-istaġun bil-melħ u bżar.
  3. 3
    Imbagħad żid il-patata, squash, fażola, piżelli u qamħ, ħawwad sew u jkopru bl-ilma sakemm nofs ta 'ħxejjex.
  4. 4
    Żid melħ u sajjar sakemm l-ilma jevapora. Fl-aħħarnett, zokkor żid, ħawwad u qara maxx u l-patata (li jħallu xi biċċiet). Sprinkle ma tursin u jservu bil-bajd moqli. Fi nofs sħana pan taż-żejt u b'attenzjoni żid bajd, bi ħsieb li ma jiksru l-isfar. Hija se tkun lesta meta jistenna kollha ċar abjad.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
270 46.7 12.3 5.2
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