Majjal flett ma zalza ċitru u "thermomix" ross

Thermomix

14 INGREDIENTES • 14 PASOS • 40 MINUTOS

Cocción

20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Majjal flett ma zalza ċitru u "thermomix" ross

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

20 gramma Żejt taż-żebbuġa
350 gramma Ross
1 snien Tewm
1000 gramma Majjal (flett)
2 kuċċarini Melħ
2 kuċċarini Bżar
1 unitajiet Oranġjo
1 unitajiet Lumi
30 gramma Basla
40 gramma Butir
500 gramma -port
1 inti imgħaref Cornflour
1/2 inti imgħaref Mustarda
300 gramma Ġamm lampun

Instrucciones

14 pasos

1

Għar-ross: Post 1000 g ta 'ilma, żejt, tewm (mhux obbligatorju) u 0.5 melħ Tsp, jidħlu fis-basket fil-bastiment u sett 8 min / 100 ° C / veloċità 1
2

Irfinar ħin mingħajr ma tinfetaħ il-quċċata (ġewwa) tondi, żid ross permezz tal-vażett u l-iskeda 20 min / 100 ° C / veloċità 4. Nimxu ir-ross bil-ispatula, permezz tal-vażett, minn żmien għal żmien. (Skeda TM31 13 min / 100 ° C / veloċità 4)
3

Meta l-ħin huwa up, jiċċekkja jekk ir-ross huwa tisjir Predisposizzjoni tiegħek, inkella, programmi 2 min bl-istess temperatura u l-veloċità
4

Imbagħad bl-għajnuna tal-ispatula immedjatament tneħħi l-cestillocon r-ross, vuélquelo fi sors estiż tajjeb u ma jagħtux mod sakemm inti titlef sħana ftit. ktieb
5

Għall-majjali: fletti Sprinkle (madwar 300g kull wieħed) ma kuċċarina melħ u bżar u 1 wrap Tsp separatament fil-film tal-plastik. Post fil-Varoma kontenitur, kopertura u ktieb
6

zalza ċitru: Poġġi l-tazza 200 g ta 'ilma u sħun 5 minuti / 100 ° C / veloċità mgħarfa
7

Żid qoxra 6-8 strixxi larinġ fi strixxi irqaq ħafna (parti oranġjo biss tal-ġilda, oranġjo expima u jirriżervaw id meraq), 4-6 strixxi ta 'qoxra tal-lumi fi strixxi irqaq ħafna (biss il-parti isfar tal-ġilda) u l-programm 2 min / 100 ° C / rotazzjoni reverse / mgħarfa vel. Ixxotta l-kontenut tal-bastiment permezz tal-basket u ġilda xotta bl srievet tal-karti. ktieb
8

Poġġi fil-basla ħġieġ, butir u CHOP 2 sek / veloċità 5. Spatula, l-ingredjenti aktar baxxi għall-qiegħ tal-garafina u ħawwad-fry 5 min / 120 ° C / veloċità 1. (TM31: 5 min / Varoma / veloċità 1)
9

Żid il-port u l-post l-Varoma fil-pożizzjoni u l-iskeda 25 min / Varoma / veloċità 1
10

Neħħi l-Varoma, koperti ktieb (jekk tippreferi iskeda majjal aktar imsajjar 5 minuti)
11

Poġġi skutella fuq il-quċċata (ġewwa) rawnd ta 'l-tazza bl cornstarch, żid il-meraq tal-larinġ u ħallat manwalment
12

Ħawwad it-taħlita għall-bastiment, żid il-mustarda 1 kuċċarina melħ 1/2 bżar Tsp u sett 5 minuti / 100 ° C / veloċità 5. Sadanittant, neħħi l-film trasparenti u maqtugħin fis medallions flettijiet
13

Żid il-ġlud riżervati tas ċitru, marmellata u ħawwad 7 sekondi / veloċità 3 / b'lura rotazzjoni
14

Iservu zalza steak akkumpanjati u ross