Lasagna tal-laħam (Thermomix_

Poġġi l-pjanċi tal-lasagna li tgħaddi b'ilma sħun għal 10 minuti, imbagħad ixxotta. Kejjel il-moffa li se tuża biex tikkalkula kemm għandek bżonn pjanċi

Gradilja l-ġobon għal 4 sekondi b'veloċità 7. Neħħi u riżerva

Poġġi l-żejt, il-zunnarija, basla, faqqiegħ, tewm tadam fdati u programm 15 sekonda fil-veloċità 6. Żid il-bżar mqatta fil kubi u kċina għal 7 minuti, varoma, veloċità 1

Żid l-art, imbexxex u bil-ħwawar li tixtieq, neħħih tajjeb sabiex il-laħam ma jieħux, programm 15-il minuta, varoma, dawwar il-kuċċarina tax-xellug u tal-veloċità. (Tinsiex li tixxotta l-pjanċi tal-lasagna biex tibda l-irkib)

Ivverifika li l-zalza hija simili melħ u mingħajr fluwidu żejjed jew programm ftit aktar minuti mingħajr garafina għall Evapore-

Immonta s-saffi tal-lasagna fil-funtana, billi tibda bil-pjanċi tal-għaġin, allura l-laħam ... biex jiffurmaw saffi 2 jew 3

Agħmel il-Bechamel: Poġġi fil-Ħalib tal-Ħġieġ, Maicena, Mench, Ġobon, Melħ u Bżar u Programm 7 Minuti, f'100º, Veloċità 4

Tkopri l-lasagna miegħu, poġġi l-ġobon Parmesan hawn fuq u Gratina sakemm id-deheb huwa tad-deheb, madwar 15-il minuta