Laħam tal-laħam biz-zalza tat-teriyaki tad-dar bir-ross

Biex tipprepara r-ross: fi pot, żid iż-żejt kbir u tarmi r-ross. Qlugħ sakemm huwa kważi trasluċidi. Imbagħad żid 1.5 tazza ilma jagħli minn kull tazza ta 'ross, ħu l-melħ biex togħma, ħawwad bil-mod, għatti u poġġih fuq sħana baxxa bit-toaster għal 20 minuta. Fl-aħħar tal-ħin, itfi n-nar u stenna madwar 5 minuti oħra.

Għas-Salsa Teriyaki: Fi tifla tifla fuq sħana medja, żid l-għasel, l-ilma (1/4 tazza ta 'ilma għal 1/2 tazza zalza tas-sojja), zalza tas-sojja, ginger mitħuna, tuffieħ Vianegre, zokkor, żejt tal-ġulġlien. Ħalli għalli ftit minuti. Finalment, inkorpora l-Maicena maħlula qabel fi ftit ilma, biex tħaxxar. Riżerva.

Aqta 't-tewm, il-basla, il-karfus u r-riżerva.

Għall-laħam tal-laħam: Ħallat il-laħam, il-basal, it-tewm, il-karfus, il-melħ, il-bżar, il-bajd u 1/4 tal-zalza tat-teriyaki u bl-idejn flimkien l-ingredjenti kollha. Jiffurmaw il-laħam tal-laħam.

Preheat il-forn f'temperatura ta '180 ° C.

Fi trej forn bil-fojl tal-aluminju u ż-żejt taż-żebbuġa, poġġi l-laħam tal-laħam u sajjar għal 20 minuta.

Fi pan qali żid 0.25 tazza ilma (għal kull 100 ml ta 'zalza teriyaki) ħdejn il-zalza teriyaki li jifdal u jeħxien komdi. Żid il-laħam tal-laħam u jmur lilhom sew fil-zalza.

Dekorazzjoni bil-basal imqatta 'u jservi bir-ross.

Iservu akkumpanjati mir-ross.