Tiġieġ tal-lumi bit-tewm u l-patata tad-deheb

Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: f'mehrież, tgħaffiġ tat-tewm; qoxra tal-lumi gradilja mingħajr ma tilħaq il-parti bajda.

Biex tipprepara l-patata tad-deheb: aħsel u qaxxar il-patata. Cook f'ilma jagħli bil-melħ bil-faċilità għal madwar 10 minutikannella fuq iż-żewġ naħat.

Preheat il-forn f'temperatura ta '220 ° C.

Fi trej tal-forn kbir poġġi t-tewm u l-lumi zest.

Poġġi l-tiġieġ imbuttat fuq quċċata u żid il-brodu tat-tiġieġ, birra.Sprinkle-klin.

Bake għal madwar 45-50 mins jew sakemm tara li jiġrilha d-deheb.

Jekk tippreferi tagħmel brodu homemade: tarmi borma biż-żejt taż-żebbuġa l-ħxejjex li għandek maħsula sew u maqtugħin f'biċċiet żgħar, 1 jew 2 koxox tat-tiġieġ, Sofríe madwar 5 minuti, imbagħad żid 1-2 l-ilma sħun u stennaforboilcolar u użu.