Turkija mimlija akkumpanjata mill-papri għall-ħall balsamiku

Jekk għamilt it-tisjir tal-lott: neħħi t-Turkija mill-kontenitur. Saħħan pan qali bi tixrid ta 'żejt taż-żebbuġa u kannella-sider għal 5 minuti fuq sħana għolja u ddawwar il-biċċa sabiex ikun issiġillat, jgħaddu minn qabel għal 170º u bake għal 40 minuta tisqija bl-għasel, mustarda u oranġjo sabiex Ma jinxef. Tista 'żżid ftit ilma jekk għandek bżonn. Aqta fuq Medaljuni

Għall-patata: maqtugħa fil-kubi madwar 3x3 cm madwar. Ħawwad il-bqija taż-żejt taż-żebbuġa bit-tewm u l-bqija ta 'klin frisk. F'borża, poġġi l-patata biex timmarina fiż-żejt pikkanti. Ħallihom mistrieħ siegħa. Poġġi l-patata fi font forn, żid melħ u kok sakemm huma rotob (madwar 20 minuta. Mur tħawwad minn żmien għal żmien. Meta inti kważi lest, żid il-balsamic, bake 5 minuti oħra u jservu. Żid 1 tazza ta ' Ilma mgħollija sħun (għal kull 4 mistednin), sabiex il-patata ma tkunx imnixxfa, li ġġorr 5 minutu aktar, mgħottija bil-fojl ta 'l-aluso. Revolver imprenjat il-meraq għall-patata. Aqta' l-flieli tas-sider tad-dundjani u sservi sħan flimkien mal-ġkieket ixwi u l-meraq .

Jekk ma għamiltx it-tisjir tal-lott, segwi dawn il-passi:

Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: Qaxxar u tiskoraġġixxi t-tuffieħ u l-picar tagħhom f'kubi; Aqta 'l-ġewż; Aħsel, niexef u aqta 'r-rosmarin u t-tursin.

Aħsel, qoxra u aqta 'tuffieħ f'kubi żgħar. Fi skutella żid it-tuffieħ, ħobż maħkuk, naoses mqatta ', rum u għanbaqar imnixxef (imqattgħin). Jiffurmaw taħlita omoġenja u riżerva.

Ipprepara dressing biex jgħumu t-Turkija: għafas il-larinġ, żid l-għasel, il-mustarda, ftit melħ, ħawwad sew. Riżerva.

Iftaħ is-sider billi tagħmel sezzjoni trasversali mingħajr ma jkollna separati n-nofsijiet (ġeneralment diġà huwa maqtugħ, il-ħaġa importanti hija li tispiċċa tiftaħha sew), imla bit-taħlita tat-tuffieħ. Agħlaq u torbot mal-ħajt bridal.

Saħħan pan qali bi tixrid żgħir ta 'żejt taż-żebbuġa u kannella-sider għal 5 minuti fi sħana qawwija u ddawwar il-biċċa sabiex ikun issiġillat, jimxu lejn il-landa moħmija u napping-dundjan mal-dressing. Wassal imsaħħan minn qabel għal 170º u bake għal 30 minuta. Sakemm jiġi assorbit, il-likwidu jista 'jiżdied, biż-żieda ta' brodu ftit jew veġetali.

Għall-patata: maqtugħa fil-kubi madwar 3x3 cm madwar. Ħawwad il-bqija taż-żejt taż-żebbuġa bit-tewm u l-bqija ta 'klin frisk. F'borża, poġġi l-patata biex timmarina fiż-żejt pikkanti. Ħallihom mistrieħ siegħa.

Poġġi l-patata fi font forn, żid melħ u kok sakemm huma rotob (madwar 20 minuta. Mur tħawwad minn żmien għal żmien.

Meta inti kważi lest, żid il-balsamic, bake 5 minuti aktar u jservu. Żid 1 tazza ilma mgħolli sħun (għal kull 4 mistednin), sabiex il-patata ma tkunx imnixxfa, li ġġorr 5 minutu aktar, mgħottija bil-fojl ta 'l-aluso. Revolver imprenjat il-meraq għall-patata.

Aqta 'l-flieli tas-sider tad-dundjan u sservi sħun flimkien mal-ġkieket ixwi u l-meraq.