Wok bil-ħxejjex, ross u laħam imqatta '

Polin Briones

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 50 MINUTOS

Cocción

30 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Intermedia

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

14 ingredientes

Añadir todo al carrito

Instrucciones

8 pasos

1

Ipprepara l-ingredjenti tiegħek: CHOP il-basla, l-abjad u l-aħdar; CHOP IL-PAPRIKA FIL-kubi; Aqta 'l-basla f'kubi; Aqta 'l-karrotta f'kubi; Aqta 'l-laħam f'kubi; Ipprepara l-piżelli skond l-istruzzjonijiet tal-kontenitur.
2

Biex tipprepara r-ross: fi pot, żid nofs iż-żejt kbir u tarmi r-ross. Qlugħ sakemm huwa kważi trasluċidi. Imbagħad żid 1.5 tazza ilma jagħli minn kull kikkra ross, ħu l-melħ biex togħma, ħawwad bil-mod, għatti u poġġih fuq sħana baxxa bit-toaster għal 20 minuta. Fl-aħħar tal-ħin, itfi n-nar u stenna madwar 5 minuti oħra. Ħalli jibred.
3

B'nofs dak li kien żejt marvellous, sauté-laħam.
4

Prinċipalment il-countertop u poġġi n-nar massimu tal-wok, żid il-bqija taż-żejt Marigold u għamel il-bajd scrambled (huma għandhom jidhru sew imsajjar), neħħihom u jħalluhom barra mill-wok.
5

Aqbeż iż-żejt taż-żebbuġa fuq is-sħana massimu u żid il-zunnarija -cocinar 30 sekonda-, basla -cocinar 20 sec- u paprika -cocinar 30 sekonda-.
6

Imbagħad żid ir-ross u l-bajd simultanjament. Bi sponsers, ix-xogħol tar-ross li għandu jitħalla, mingħajr kejk tal-blalen tar-ross.
7

Żid il-piżelli u finalment il-basla. Tmiem billi żżid il-laħam ikkapuljat u s-sojja, issajjar għal 5 minuti oħra, il-laħam biss għandu jissaħħan u moqdi.
8

Polinenlacocin. Adattat.