Meatloaf dundjan bir-ross
13 INGREDIENTES •
14 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 235 gramma Dundjan (art)
- 1/4 mug Kosbor
- 1/2 unitajiet Tadam
- 3/4 unitajiet Basla
- 1 snien Tewm
- 150 millilitri Ħalib baxx ta 'xaħam
- 100 gramma Krema
- 150 gramma Faqqiegħ
- 2 inti imgħaref Dqiq (l-ebda trab)
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 1 niskata Bżar
- 1 niskata CAYENNE
- 3/4 mug Ross
Instrucciones
14 pasos
- 1Jekk inti ssir l-Lott Tisjir: Neħħi l-pulpetti bil-faqqiegħ zalza bajda u ross.
- 2Fil-livell pan tpoġġi l-zalza bil-faqqiegħ u żid il-pulpetti u leave tal tisjir fil-zalza għal madwar 10 minuti. Saħħan il-ross u jservu.
- 3Jekk inti ma tagħmel l-Tisjir Lott, segwi dawn il-passi:
- 4Ipprepara l-ingredjenti: Aqta 'l-basla fis kubi, gradilja l-tadam u faqqiegħ maqtugħ fi kwarti.
- 5Biex tipprepara ross: fi pot, żejt ftit u ferra l-ross. Saute sakemm kważi trasluċidi. Imbagħad żid 1.5 tazza ilma jagħli għal kull tazza ta 'ross, żid melħ togħma, ħawwad bil-mod, ikopru u poġġi fuq sħana baxxa għal 20 minuta, bl-toaster. Fil-ħin għan, itfi s-sħana u stenna madwar 5 minuti.
- 6Fil-livell pan, żid ftit żejt u kannella-basla. riserva
- 7Fi skutella, laħam, cilantro taħlita, maħkuk tadam u basal 2/3 imqatta (ħlief il-bqija għall-zalza) forma blalen ta 'madwar 30 gr. Riserva.
- 8Għall-zalza:
- 9Fi ħalib żid kiesaħ saucepan mal-dqiq darba imħallat tajjeb, kok fuq sħana baxxa, żid il-basla dela bqija, 1 sinna tewm, melħ, aji Pimineta u l-kulur, let go tisjir u t-teħid punt tiegħu.
- 10Imbagħad aħna żid il-krema, ħawwad u raffinati. Jekk ikun meħtieġ żid aktar ħalib sakemm doneness mixtieqa. zalza razza u aħna lista.
- 11Għall-faqqiegħ: saute ftit u żid zalza bajda
- 12Ladarba kollox lest, tpoġġi fil-zalza pan bil-faqqiegħ u żid il-pulpetti u jħallu tisjir fil-zalza.
- 13Inti sservi bir-ross u garnish bil-weraq kosbor mqatta.
- 14Dejta Ikel Saver: Jekk inti mhux ser jieklu immedjatament, iżomm il-vakwu fil-boroż jew kontenituri FoodSaver® u biss jisħon meta l-ħin huwa dritt.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
656 | 35.4 | 38.6 | 40.9 |
Evalúa y comenta esta receta