Farfalle ma zalza Bolognese
10 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
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1 - 2
Ingredientes
10 ingredientes
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- 175 gramma Għaġin (Bow-Tie)
- 1/2 mug Ketchup
- 150 gramma Ċanga (art)
- 1/4 unitajiet Basla
- 1/2 unitajiet Zunnarija
- 1/2 inti imgħaref Ore imnixxef
- 2 inti imgħaref Żejt
- 1/4 kuċċarini Melħ
- 1 niskata Bżar
- 1 daqsxejn Ġobon PARM maħkuk
Instrucciones
5 pasos
- 1Ipprepara l-ingredjenti: zunnarija Aqta u basal fis kubi.
- 2Saħħan xi żejt fil-livell pan qali fuq medium sħana. Żid il-basla u fry għal ftit minuti, imbagħad żid il-zanahora u sear għal 5 minuti. Jekk inti bħall-tewm tista 'żżid sinna mqatta' b'mod fin. Imbagħad żid ċanga art u sajjar 5-7 minuti, jew sakemm il-kulur bidliet laħam.
- 3Żid tadam zalza, ore, bżar u sajjar għal 1 min. (Jekk inti tixtieq ftit aktar likwidi, tista 'żżid ftit ilma)
- 4Sadanittant, iġibu pot kbir ta 'ilma li jagħli, melħ żid, żejt, u farfalle u sajjar għal approx 15 minuti. (Jew jiddependi fuq l-istruzzjonijiet ta 'għaġin).
- 5Meta l-għaġin imsajjar, ixxotta u ferra fi skutella kbira. Żid il-zalza u nofs il-ġobon Parmesan u ħawwad sewwa. Iservu sħun u żid il-ġobon Parmesan fadal.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 382 | 32.1 | 27.6 | 15.4 |
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