Insalata tat-tiġieġ msawwta u fażola iswed
34 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 30 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Insalata tat-tiġieġ msawwta u fażola iswed](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2024.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
34 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 mug Fażola iswed
- 1/4 unitajiet Basla
- 1/4 unitajiet Zunnarija
- 1/2 unitajiet Weraq tar-rand
- 1/4 kuċċarini Bikarbonat
- 1 inti imgħaref Żejt
- 300 gramma Tiġieġ (sider)
- 15 gramma Qara ħamra
- 15 gramma Żrieragħ wonder
- 7.5 gramma Ġulġlien
- 30 gramma Ħafur
- 1/2 mug Frak tal-ħobż
- 1 gramma Basla deidrat
- 1 kuċċarini Ore imnixxef
- 1 inti imgħaref Ħabaq
- 1 kuċċarini Sagħtar frisk
- 1 unitajiet Bajd
- 1/4 mug Dqiq (l-ebda trab)
- 2 inti imgħaref Butir
- 3 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1 mug Ħass
- 1 mug Spinaċi
- 1 mug Arugula
- 1 unitajiet Tadam
- 1 unitajiet Avokado
- 1 unitajiet Scallion
- 1.5 inti imgħaref Kosbor
- 1 inti imgħaref Scallion
- 1/2 unitajiet Jogurt naturali
- 1/2 unitajiet Lumi
- 1/2 kuċċarini Melħ oħxon
- 1/2 kuċċarini Mustarda
- 1/2 kuċċarini Aceto Balsamico
- 1/2 kuċċarini Għasel
Instrucciones
10 pasos
- 1Ipprepara l-ingredjenti: Aqta 'l-pinna basla; zunnarija imqatta 'f'biċċiet kbar; aħsel weraq ħodor; Aqta 'l-tadam fis kubi żgħar; laminar l avokado; jitnaqqsu l-scallions fis flieli rqaq; CHOP l-cilantro u scallions multa; żebbuġa maqsuma żejt fi 3 partijiet: rieda li jagħmlu granola, ieħor se jmorru għat-tiġieġ u ieħor għall mustarda dressing; għafas meraq tal-lumi.
- 2Xarrab l-fażola bajda matul il-lejl fil-ħafna ta 'ilma (4 tazzi ilma biex tazza ta' fażola bajda). Fil-jum li jmiss razza l-ilma. Fil-livell pan biż-żejt, fry-basla u karrotti. Kok ħames minuti u żid ilma, weraq rand, baking soda u l-fażola bajda. Cook għal 40 minuta fi medium sħana sakemm artab. Neħħi u razza.
- 3Biex tagħmel l-granola: Fil-livell pan qali għal żejt taż-żebbuġa sħana maħsuba għal dan. Żid qara żrieragħ, ġirasol u ġulġlien toast ftit. Żid l-ingredjenti li jifdal (ħafur, 1/4 butir, frak tal-ħobż, basla trab, 1/3 ta 'cilantro, nofs ta' ore, ħabaq, sagħtar, melħ u bżar) u ixwi għal madwar tliet minuti sakemm jassorbi l-żejt u l-butir. Kannella dehbi u l-istaġun.
- 4Għall-tiġieġ: ħawwad il-frak tal-ħobż bl-ore xott fadal, granola ġewż u mwarrba. Iddividi kull sider tat-tiġieġa fi tnejn b'tali mod li dawn huma żewġ steaks 0.5 ċm ħoxnin għal kull sider.
- 5Staġun l fletti dqiq u bajd u mbagħad ħawwad u frak tal-ħobż granola. Mur permezz tal-bajd u frak tal-ħobż mħallta ma granola jekk qoxra eħxen fuq il-tiġieġ irid. Ktieb s'issa biex tgħaqqad l-insalata.
- 6Għal mustarda dressing: Fi skutella tpoġġi għasel ma balsamic u mustarda. Taħbit bil-furketta biex tħallat sew. Żid żejt taż-żebbuġa maħsuba għal dan bil-mod filwaqt swat li taħlita omoġenja.
- 7Għal jogurt dressing: ħallat l-ingredjenti (jogurt, meraq tal-lumi, kurrat, melħ u bżar) u twarrib.
- 8Tqegħid sħana skillet ma 'żejt destinat tiġieġ u butir li jifdal, ladarba kannella sħun l-tiġieġ fuq iż-żewġ naħat. Neħħi u maqtugħin fi strippi.
- 9Tħawwir weraq taħlita ma mustarda għasel, melħ u bżar u mqiegħda f'żewġ f'kontenituri separati. kurrat mqatta fuq nett jkollhom, cilantro, scallions u zalza jogurt ċentru. Fuq il-tiġieġ ġnub tip, avokado, tadam u fażola bajda. Għum l-tiġieġ u jservu mal zalza u ħelwa qarsa.
- 10Ġesù u Tere Gutierrez. Adattati. Fotografija: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1005 | 82.1 | 73.3 | 45 |
Se pasó demasiado deliciosa!!! Así da gusto comer sano!!!