Fettuccini ma salamun
16 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Intermedia
![Fettuccini ma salamun](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/2017.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
16 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 150 gramma Għaġin (fettuccine)
- 200 gramma Ħut (salamun)
- 1/2 unitajiet Basla
- 0.38 mug Tetra inbid abjad
- 1 mug Krema
- 100 gramma Ġobon parmesan
- 1.5 inti imgħaref Scallion
- 2 inti imgħaref Żejt taż-żebbuġa
- 1/2 unitajiet Scallion
- 30 gramma Butir
- 1/2 unitajiet Oranġjo
- 1/2 unitajiet Lumi
- 1 daqsxejn Ġinġer
- 1 kuċċarini Sagħtar frisk
- 1 niskata Bżar
- 1/2 kuċċarini Melħ oħxon
Instrucciones
7 pasos
- 1Ipprepara l-ingredjenti: multa CHOP l-scallions (abjad u partijiet aħdar); neħħi lumi u qoxra tal-larinġ (mingħajr il-parti l-bajda); ġinġer gradilja; tqattiegħ basla imqatta; ġobon maħkuk Parmesan; Fine CHOP l scallions. Aqsam l-inbid fi 3 partijiet: parti 1 se jkun li salamun bake u 2 partijiet se jkun għall-zalza.
- 2Għas-salamun: Preheat forn għal 180 ° C. Fi skutella tpoġġi l-butir f'temperatura tal-kamra u xogħol bil-furketta sabiex jagħmluha aktar maniġġabbli u ħallat ma 'l-oranġjo maħkuk, lumi u ġinġer. Żid jmiss ta 'bżar u sagħtar. A tista 'tkopri bil-fojl. Riding up u mqiegħda salamun fuq il-biċċiet tal-wiċċ tal-butir togħma, ftit melħ, bżar u biċċiet scallion. Fl-aħħarnett sprinkle bl-inbid destinati għal dan. Wettaq forn 12 minuti jekk tippreferi aħmar u 15-20 jekk inti bhalu imsajjar. Tista 'wkoll żżid il-lumi qtar barra. Crumble u mwarrba.
- 3Għaġin mhux imsajjar għall-dente.
- 4Għall-zalza li tmur bl-għaġin: ħallat l salamun qabel mqatta b'nofs il-krema u ħawwad sew. Fil-livell pan bil-mod żid l-żejt basla. Żid l-inbid abjad u sajjar għal 1 minuta waħda li jevapora l-alkoħol. Żid il-krema li jifdal u sajjar 3 minuti fuq sħana għolja, sabiex tikkonċentra krema ftit. Spicing.
- 5Fl-aħħar mument, żid il-scallions, salamun imqatta u ġobon Parmesan, li jħallu ftit għal garnish.
- 6Iservu imħallat ma fettuccine imsajjar minn qabel u garnish bil Parmesan fuq nett.
- 7Ġesù u Tere Gutierrez. Adattati. Fotografija: Catalina Riutort
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1114 | 41.9 | 45.2 | 82.4 |
Evalúa y comenta esta receta