Tapapecho fil-meraq bir-ross

12 INGREDIENTES • 6 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Tapapecho fil-meraq bir-ross

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1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 400 gramma Vitella (ixdqa)
  • 1/2 kuċċarini Melħ
  • 1/4 kuċċarini Bżar
  • 1.5 inti imgħaref Żejt
  • 1/4 unitajiet Basla
  • 1/2 snien Tewm
  • 125 millilitri Ketchup
  • 1 daqsxejn Tuffieħ tas-sidru ħall
  • 1 unitajiet Weraq tar-rand
  • 1 niskata Kemmun
  • 1/2 unitajiet Zunnarija
  • 3/4 mug Ross
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Għalli 2 kikkra ilma buttuna kull tza ross. Fil-livell pan biż-żejt, tpoġġi l-ross u ħawwad. Ladarba mgħolli mressqa ilma fil-borma bl-melħ ross u żid. Qoxra ta 'sħana baxxa 15-20 min. Ladarba riżerva lest
  2. 2
    Għal-laħam: Preheat forn (150c). Wara laħam bix-xaħam imneħħi, nixxef sewwa (bil-karta) u salpimentar
  3. 3
    Saħħan iż-żejt fi saucepan fuq sħana għolja medju. laħam tal-foki 4-5 minuti kull naħa. Poġġi fuq pjanċa
  4. 4
    Fl-istess borma, sħana taż-żejt ftit ieħor u sajjar basla, ħawwad sakemm lixxa, 3-5 minuti. Żid tewm u sajjar 1 minuta aktar. Żid tadam zalza, ilma, ħall, bżar, weraq tar-rand, flieli zunnarija jew kubi, ħawwad
  5. 5
    Ħalli jagħli għal darb'oħra u jirritorna l-laħam tal-borma u jkopru bil-zalza, kopertura u jġibu lejn il-2 forn ½ sa 3 sigħat. tfittex 2 darbiet biex jivverifikaw li ma tkunx ġiet imnixxfa. Itfi l-forn, neħħi l-laħam mill-borma u ħallieh joqgħod 20 minuti
  6. 6
    Fil jservu ħin jitnaqqsu l-laħam f'biċċiet irqaq u jservu mal ross.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
680 21.6 60.2 37.3
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