Steaks Russi b'zalza tal-jogurt u ħjar b'taħlita ta 'weraq ħodor _thromix_

Thermomix

16 INGREDIENTES • 13 PASOS • 30 MINUTOS

Cocción

5 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Intermedia

Steaks Russi b'zalza tal-jogurt u ħjar b'taħlita ta 'weraq ħodor _thromix_

Receta para

5 - 6

Personas

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

1 snien Tewm
33 gramma Frak tal-ħobż
100 gramma Zucchini
50 gramma Ġobon Gouda
133 gramma Vitella (babilla)
1/2 kuċċarini Melħ
1 niskata Bżar
1.33 inti imgħaref Żejt
100 gramma Ħjara
1 daqsxejn Zekka
1 unitajiet Jogurt naturali
6.67 gramma Żejt taż-żebbuġa
2/3 mug Ħass
2/3 mug Spinaċi
1/3 mug Arugula
2/3 unitajiet Lumi

Instrucciones

13 pasos

1

Għall-fletti Russi: Poġġi fil-ħġieġ 2 sinna tat-tewm u ħobż u triture 10 sek / veloċità 10.
2

Żid il-Zucchini bil-qoxra mqatta mqatta ta '3 ċm u kull porzjon imfellel fil-kwartieri, il-ġobon f'biċċiet u ċrituta 5 sek / veloċità 7. Bl-spatula, ibaxxu l-ingredjenti lejn il-qiegħ tal-bastiment.
3

Inkorpora l-laħam ikkapuljat, 1 kuċċarina ta 'melħ, bżar u ħawwad 30 sek / rotazzjoni inversa / veloċità 3. Bit-taħlita, jiffurmaw 12-il fletti Russi.
4

Saħħan pan bi ftit żejt u steaks Russi kiesaħ fuq iż-żewġ naħat sad-deheb. Poġġi f'sors u riżerva. Aħsel il-ħġieġ.
5

Għall-zalza tal-jogurt u ħjar: poġġi l-ħjar imqaxxar u mingħajr nuggets u f'biċċiet ta '3 cm madwar. Fil - ħġieġ u t - Trochee 4 SEC / Veloċità 4. Vjetha fil-basket, sprinkle b 'kuċċarina ta' melħ u riżerva.
6

Poġġi l-tewm li jifdal u l-weraq zekka u roża 4 sek / veloċità 7. Bl-spatula, ibaxxu l-ingredjenti lejn il-qiegħ tal-bastiment.
7

Żid il-jogurts, iż-żejt, il-ħall, il-bżar u ħawwad 10 sek / veloċità 3.
8

Inkorpora l-ħjar riservat u ħawwad sew ma 'l-ispatula. Neħħi skutella u sservi biex takkumpanja l-fletti Russi.
9

Aħsel weraq aħdar u ħawwad funtana. Ara komda bil-melħ, żejt u lumi.
10

Iservu akkumpanjati minn taħlita ta 'weraq ħodor.
11

Suġġerimenti:
12

Dan zalza huwa li tieħu immedjatament. Jekk tippreparah minn qabel, huwa konvenjenti li tinżel l-ħjara mċajpra bil-melħ ġewwa l-basket għal mill-inqas 30 minuta, sabiex tirrilaxxa l-likwidu kollu u mhux il-yougur.
13

Biex tagħmilha aktar faċli li tifforma l-fletti, tista 'tbexxihomx bi ftit dqiq